養心殿台式養生鍋 (已結業)

今晚又约咗大班老友去荃灣大鴻輝打邊爐， 今次我哋去咗一間未試過嘅 "養生殿台式養生鍋"， 之前一大班人都係去放題， 都食到有啲悶，今次試下散叫，認真品嚐一下手工嘅台式火鍋！先點了多款不同嘅手工肉丸，牛肉丸裏面嘅芝士真係好流心！其他手打丸類無輪質感及味道都真係唔錯！ 尤其是係黑松露蝦丸、芝士牛肉丸、墨魚丸都十分爽口彈牙I墨魚滑口感十足，味道鮮甜！手切肥牛真係纹理分明， 好有牛味， 肉汁豐富！牛肉色澤紅潤，脂肪分佈亦十分均勻，只要落水輕輕 灼熱幾秒，就即能入口！