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2010-07-03
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好多年前中環返工時,曾有機會到呢間有蛇竇之稱嘅樂香園,食物質素早已令我回味無窮,後黎面對舊業主瘋狂加租逼遷,樂香園搬到中環中心附近繼續營業。今日有機會再黎到呢度開餐,同大家分享一下!如果未黎過嘅朋友,記住空肚黎呀~因為要試嘅野真係幾多,而且幾飽肚架~午飯時間到黎人頭湧湧,好彩等左唔係好耐就有位,因為目標早已鎖定,所以隨即快快手先叫個滑蛋叉燒飯,再加杯香滑凍奶茶....滑蛋叉燒飯($25) - 水準依舊出色嘅頭號名物,肥瘦剛好嘅熱辣辣叉燒,被滑溜到爆晒燈嘅蛋汁包住,再加埋蔥花,好好味!所以你見到成間茶記有好多人都叫呢個...滑蛋蝦仁飯($25)同樣都係食客至愛,呢度嘅蝦仁又大隻又爽口,味道上因為少左叉燒本身嘅肉味,所以整體上較為清淡,嫌淡的話檯面上有樽甜豉油可以幫到你....除左兩個飯之外,呢度仲有幾個名物要介紹俾大家,首先就係呢個出面搵唔到有得賣,外型又有少少似皮蛋酥嘅雜批($6)....叫得「雜批」,餡料當然係非一般咁單調,入面有午餐肉,烚蛋同埋青豆,配搭上幾特別,外層批皮甜甜地,咬落亦夠鬆化,如果大家就啱時間食到新鮮出爐嘅就更Perfect~呢度嘅雞批($6)同樣受到唔少食客追捧,
午飯時間到黎人頭湧湧,好彩等左唔係好耐就有位,因為目標早已鎖定,所以隨即快快手先叫個滑蛋叉燒飯,再加杯香滑凍奶茶....
滑蛋叉燒飯($25) - 水準依舊出色嘅頭號名物,肥瘦剛好嘅熱辣辣叉燒,被滑溜到爆晒燈嘅蛋汁包住,再加埋蔥花,好好味!所以你見到成間茶記有好多人都叫呢個...
滑蛋蝦仁飯($25)同樣都係食客至愛,呢度嘅蝦仁又大隻又爽口,味道上因為少左叉燒本身嘅肉味,所以整體上較為清淡,嫌淡的話檯面上有樽甜豉油可以幫到你....
除左兩個飯之外,呢度仲有幾個名物要介紹俾大家,首先就係呢個出面搵唔到有得賣,外型又有少少似皮蛋酥嘅雜批($6)....
叫得「雜批」,餡料當然係非一般咁單調,入面有午餐肉,烚蛋同埋青豆,配搭上幾特別,外層批皮甜甜地,咬落亦夠鬆化,如果大家就啱時間食到新鮮出爐嘅就更Perfect~
呢度嘅雞批($6)同樣受到唔少食客追捧,外型上其實同Pie & Tart果隻差唔多,但入口無咁油膩,餅皮較鬆化而且牛油味十足,加上無乜洋蔥,口感更正!中意食雞批嘅朋友真係要試下~
最後一提就係呢度嘅菠蘿包($3)...大家心諗應該會話:「下?無咩特別咋喎!」外型上真係完全唔起眼,但第一啖咬落去就會明白我點解要介紹俾大家...因為呢個真係食落去有菠蘿味嘅菠蘿包,上面椰蓉餡果度混入菠蘿茸,所以食落去有啲似鳳梨酥嘅味道,正因為如此,大家黎試的話千祈唔好俾多兩蚊加牛油呀~真係會有浪費嘅感覺....
如果大家以前無去過威靈頓街蛇竇舊店,或者只會覺得新店只係一間普通茶記。係唔係懷舊都好,呢度食物同服務質素其實都好值得大家黎試下,不過留意一下時間,午飯黃金時間就迴避一下喇!
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