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2018-11-08
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平時去食打邊爐，第一次見用木桶打邊爐，認真好特別。木桶入面有排氣孔，滾一滾嗰陣，睇落有啲像材料喺度浸緊溫泉♨😂餐廳好多款爐底可以選擇，有海鮮款，養生款，仲有野味款，即係我揀既雞煲😂今次叫左雞煲BB辣，已經好足夠，因為怕越滾越辣😆雞肉食落比起想像中嫩滑，雞肉已經入曬醬料既味道，唔需要滾多幾次，雞肉先有味道，可以一擺台即刻可以開餐。自己係撈嘢食既時候，發現左石春😂忍唔住影返張相，聽餐廳侍應話，好像我打雞煲咁，石春可以幫助免黏底，減少油份，咁就會健康d 啦😎食完雞煲，就可以加湯正式打邊爐。當日6點半就入場食，所以可以享有早場優惠價$98加一份海鮮拼盤。$98認真好抵食，有龍蝦，帶子，鮑魚，蝦，全部都係大大件。配菜方面都叫左好多款食，我食既人都懷疑食唔食得曬🙈第一次食豆腐係有心心型，未食見到都開心😄我朋友話呢間餐廳好有心思，連配菜都要搞搞新意思👍仲有我朋友最鍾意食既海帶結。打邊爐必備既響鈴同炸魚皮😍響鈴同炸魚皮都可以叫雙拼，可以試下多D款式。最難得係呢兩款都係新鮮炸出黎，一上台我仲feel 到熱添😯響鈴叫左原味同芝士米網，魚皮就叫左原味同鹹蛋黃味。總括黎講，真係食得好飽😂
平時去食打邊爐，第一次見用木桶打邊爐，認真好特別。木桶入面有排氣孔，滾一滾嗰陣，睇落有啲像材料喺度浸緊溫泉♨😂

餐廳好多款爐底可以選擇，有海鮮款，養生款，仲有野味款，即係我揀既雞煲😂今次叫左雞煲BB辣，已經好足夠，因為怕越滾越辣😆雞肉食落比起想像中嫩滑，雞肉已經入曬醬料既味道，唔需要滾多幾次，雞肉先有味道，可以一擺台即刻可以開餐。


自己係撈嘢食既時候，發現左石春😂忍唔住影返張相，聽餐廳侍應話，好像我打雞煲咁，石春可以幫助免黏底，減少油份，咁就會健康d 啦😎

食完雞煲，就可以加湯正式打邊爐。
當日6點半就入場食，所以可以享有早場優惠價$98加一份海鮮拼盤。$98認真好抵食，有龍蝦，帶子，鮑魚，蝦，全部都係大大件。

配菜方面都叫左好多款食，我食既人都懷疑食唔食得曬🙈
第一次食豆腐係有心心型，未食見到都開心😄我朋友話呢間餐廳好有心思，連配菜都要搞搞新意思👍仲有我朋友最鍾意食既海帶結。

打邊爐必備既響鈴同炸魚皮😍響鈴同炸魚皮都可以叫雙拼，可以試下多D款式。最難得係呢兩款都係新鮮炸出黎，一上台我仲feel 到熱添😯響鈴叫左原味同芝士米網，魚皮就叫左原味同鹹蛋黃味。
總括黎講，真係食得好飽😂
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