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2015-11-01
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前陣子同屋企人和親戚入元朗,我好少來到新界地區,所以聽親友介紹到元朗廣場食店試下。屋企人都是較傳統的,喜歡到酒樓食點心,於是就選了潮館。起初我以為潮館都是食一些點心燒賣,但原來還有潮州特色菜色如滷水打冷,而且味道亦十分好。 這兒仲有我最愛的甜品之一豆腐花,豆腐花很滑,紅豆帶有甜味,不用加糖也夠甜。除此之外,這兒有很多特色美食, 例如酥皮叉燒包和滷水鵝片,牛腱等。點心出品都很好,美中不足的是服務態度一般,可能人多,我們等位等左好耐才有位,但開茶和沖水也要等頗耐。
紅豆豆腐花
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酥皮叉燒包
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潮州滷水鵝雜
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