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2018-11-20 171 瀏覽
到訪友人在新蒲崗的家順道一嚐他推薦的雞煲店🐔🐓燒皇。🧐一般的雞㷛店都只是火煱或小菜掛鈎,但此店比較特別除了做雞㷛、火煱還做串燒及烤物🍗🌽雞㷛種類繁多🤩擇了養生推介的椰子雞㷛🐔貼心的店員說 : 雞㷛的湯底採用泰國鮮椰青🥥會比較清甜、可以嗎?👍 更温馨提示待湯滾後才可把雞放入,更為雞㷛烹煮計時、28分鐘後通知我們可以進食😋真窩心💖☺嘩!!!雞未下鍋已椰香撲鼻,湯底 用新鮮椰青水、椰青肉、雪耳、杞子、紅棗,好豐富呀!!!店員介绍雞煲一律採用龍崗雞🐔因喜其肉質豐厚、嫩滑 、容易入味。。⏱ 滴溚滴溚28分鐘啦🧐急及不待連飲2碗湯,椰香、雞香、充滿口腔滑嫩的雞肉更滲透著淡淡的椰香令我愛不惜口😋怎可無牛?加了一碟加拿大特級牛肩肉🐮特点油脂少而肉味豐厚,但可惜是比較嚡口。鍋中的雞雖然經了一段時間烹煮,但仍然嫩滑惹味。good !!不容置疑有空一定會再來雞煲火煱一番😋🤩在等待期間下單的燒羊架🐐及大眼雞魚🐟總於來了 。羊架肉質的熟度掌握非常好但稍嫌孜然味太重。燒大眼雞魚在一般烤店比較少見,比店用鹽燒方法鹽味在烤的過情中經魚皮滲入、不會令魚肉變嚡再配上泰式醬非常鮮味。難怪好杯中物的友人把此店稱是飯堂。。
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到訪友人在新蒲崗的家順道一嚐他推薦的雞煲店🐔🐓燒皇。
🧐一般的雞㷛店都只是火煱或小菜掛鈎,但此店比較特別除了做雞㷛、火煱還做串燒及烤物🍗🌽

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雞㷛種類繁多🤩擇了養生推介的椰子雞㷛🐔貼心的店員說 : 雞㷛的湯底採用泰國鮮椰青🥥會比較清甜、可以嗎?👍 更温馨提示待湯滾後才可把雞放入,更為雞㷛烹煮計時、28分鐘後通知我們可以進食😋真窩心💖
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☺嘩!!!雞未下鍋已椰香撲鼻,湯底 用新鮮椰青水、椰青肉、雪耳、杞子、紅棗,好豐富呀!!!
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店員介绍雞煲一律採用龍崗雞🐔因喜其肉質豐厚、嫩滑 、容易入味。。
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⏱ 滴溚滴溚28分鐘啦🧐急及不待連飲2碗湯,椰香、雞香、充滿口腔
滑嫩的雞肉更滲透著淡淡的椰香
令我愛不惜口😋
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怎可無牛?加了一碟加拿大特級牛肩肉🐮特点油脂少而肉味豐厚,但可惜是比較嚡口。

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鍋中的雞雖然經了一段時間烹煮,但仍然嫩滑惹味。good !!不容置疑有空一定會再來雞煲火煱一番😋🤩

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在等待期間下單的燒羊架🐐及大眼雞魚🐟總於來了 。羊架肉質的熟度掌握非常好但稍嫌孜然味太重。燒大眼雞魚在一般烤店比較少見,比店用鹽燒方法鹽味在烤的過情中經魚皮滲入、不會令魚肉變嚡再配上泰式醬非常鮮味。難怪好杯中物的友人把此店稱是飯堂。。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200
推介美食
  • 養生椰子雞煲
  • 鹽燒大眼雞魚