龍廷粵菜廳

營業中

休息中

某一晚與家人買了花竹蝦和魚，往這酒家煮，魚是清蒸、蝦則是鼓油皇煮法，還點了滷水豬手小食、什菜煲，豬手入味好食，什菜煲份量夠大。反而我們帶來的花竹蝦出現奇怪情況，由於同海鮮檔老閭相熟，她替我們揀左12隻較大隻的花竹蝦，當傳菜姐姐推車上菜時，看到有兩碟鼓油皇蝦，size差不多有大有細，我枱的鼓油皇蝦卻有幾隻明顯較細並且蝦背是橫𠝹開，大隻蝦頭和肉質比彈口，細隻蝦則較淋，我們懷疑廚房會否將幾張單同類餸一同煮，然後分開兩碟，我們向侍應反映，她回應是做左10多年，吾會有這樣問題，雖然我們堅持，但後來另一位侍應過來重覆一番回應，而且態度欠禮貌，我們都不會再有下次來。