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2023-08-16
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公司附近新開越式食店,午市時間12時15分不算旺場,店員安排座位後叫我們自助下單,load了很久才入到主頁,還是放棄自助模式,叫人落單。第一次試食我習慣揀最基本的菜式來試,今次就點了一碗生熟牛肉湯檬粉,可揀牛湯/雞湯底,不需考慮下揀了傳統牛湯底,餐飲可跟港式奶茶咖啡檸茶檸水,轉特飲和滴漏咖啡需加錢,我點了滴漏咖啡。大約等了5-8分鐘餐就送上,我被湯粉上的青蔥份量嚇了一跳,再夾起檬粉一看,同平時食的檬粉完全不同,口感像上海煨麵,本人不太喜歡,生牛肉方面,多根肉韌,熟牛肉反而好少少,牛湯味道尚可接受。滴漏咖啡沒有傳統獨特口味,同港式咖啡走差不多,如再光顧可以慳番$20。
大約等了5-8分鐘餐就送上,我被湯粉上的青蔥份量嚇了一跳,再夾起檬粉一看,同平時食的檬粉完全不同,口感像上海煨麵,本人不太喜歡,生牛肉方面,多根肉韌,熟牛肉反而好少少,牛湯味道尚可接受。滴漏咖啡沒有傳統獨特口味,同港式咖啡走差不多,如再光顧可以慳番$20。
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