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2013-10-06
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星期五晚外出用膳等候時間比平日長尤其是朗豪坊的食肆8時半的紅蔥頭依然等候者眾與友人一行二人等了半小時後入座9點後的晚餐實在晏了一點 在我們跟侍應落單時另一位侍應突然前來問我們會否介意換另一張2人枱他解釋外出剛有4人在等候希望將我們現在坐的2人枱拍埋鄰邊的2人枱好讓他們入座我和友人一個眼神交換不若而同起身離開餐廰 雖然侍應的提問有禮可是這裏不是茶餐廰在茶餐廰裏我們不介意被侍應調來調去這是茶餐廰不成文的norm紅蔥頭雖然不是高級餐廰我們並不期待有很高的服務質素然而這是間收取加一服務費的餐廰對客人抱有基本的尊重是必須吧 我們一行二人只坐2人枱跟其他顧客同樣等侯半小時或以上所以侍應的要求實在令人O嘴 最後我們去了樓下的Euro Gogo半自助式的餐廰倒也不錯
尤其是朗豪坊的食肆
8時半的紅蔥頭依然等候者眾
與友人一行二人等了半小時後入座
9點後的晚餐實在晏了一點
在我們跟侍應落單時
另一位侍應突然前來問我們會否介意換另一張2人枱
他解釋外出剛有4人在等候
希望將我們現在坐的2人枱拍埋鄰邊的2人枱好讓他們入座
我和友人一個眼神交換
不若而同起身離開餐廰
雖然侍應的提問有禮
可是這裏不是茶餐廰
在茶餐廰裏我們不介意被侍應調來調去
這是茶餐廰不成文的norm
紅蔥頭雖然不是高級餐廰
我們並不期待有很高的服務質素
然而這是間收取加一服務費的餐廰
對客人抱有基本的尊重是必須吧
我們一行二人只坐2人枱
跟其他顧客同樣等侯半小時或以上
所以侍應的要求實在令人O嘴
最後我們去了樓下的Euro Gogo
半自助式的餐廰倒也不錯
題外話/補充資料：
(後記：友人在紅蔥頭聽到侍應問其中一張枱的客人食物是否到齊，並問他們會否介意先結帳，因為外面有很多客人等候中... ... 希望紅蔥頭能明白美食須加上有水準的顧客服務，留有口碑，生意才能蒸蒸日上)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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