均樂茶餐廳

營業中

休息中

今天 book 了參觀大館察館的入門票，本來想食蘭芳園，可是沒有開，於是走過另一條街入去均樂餐廳。我點了魚餅冬菇米線，味道不錯，但細細一碗卻叫價$47元。我還叫咗炸雞翼，$20四隻，價錢合理，味道非常棒。我發现香港的傳統茶餐廳，員工的態度都是一貫的串，這是我在其它寫的食評裡面經常提到的。香港人惡劣的態度好像已經成為香港的一個文化，在我們外國人眼中看來是蠻可悲的。我們南洋人在敘舊的時候私底下都會慶幸自己不是香港人。以前香港人不是這樣的，他們很文明，很有禮貌，很努力，但為何現在會變成咁樣? 我十分支持香港品牌和傳統的保留。每到一個國家我都會融入當地，學習他們值得我學習的地方。當然，我也遇過好有 heart 的鋪頭，默默耕耘的老闆。他們盡自己的能力做到最好，讓我十分欽佩。均樂餐廳還是不錯食的，個人推薦炸雞翼。記得要交代廚房炸耐 d，脆 d 仲好味。