瀧

營業中

休息中

開放式廚房，大陪分的製作過程都能看到。先付，蟹羔蟹肉海膽清湯啫哩，一個字，鮮。前菜，生粟米清甜，柚子豆腐香綿，貝螺入味。湯付，清清的，甜甜嫩嫩的鮑魚。天婦羅:-蝦，小小一隻，鮮甜。炸得通透，蝦頭蝦尾也能輕鬆咬食。-沙錐，外脆內軟滑的。-賴尿蝦，比蝦更鮮甜，肉質比蝦軟-魷魚，彈牙有口感海膽汁紅衫魚，超滑嫩，醬汁香濃非常。白玫貝，肉質爽甜多汁磯煮鮑魚，好好吃！入味非常。馬刀魚肉香，魚皮很鬆脆新鮮清甜的小玉米和多汁的香菇。天婦羅蟹餅飯，醬汁咸甜，蟹餅配飯吃一流炸蕃薯，驚喜之作，一試難忘。飯後果，完美作結