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2023-09-26
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韓國人氣No.1薄餅店【 Pizza Maru】全球擁有超過630家分店，2014年登陸香港，於銅鑼灣、荃灣、旺角、元朗、屯門均有分店。本年7進駐海港城LCX，享受炸雞Pizza之餘同時可欣賞維港景色。海港城新店裝潢以木系為主，帶田園氣息，感覺寬敞舒適。"大韓君主甜辣炸雞手工薄餅"及"玫瑰炒年糕炸雞"是新店限定食品，朋友一心為店內名物 -- 蜜糖杏仁邊的芝加哥薄餅而來，所以留待下次再試。薯角炭燒雞肉芝加哥 蜜糖杏仁邊 ($223)9吋Pizza上面放滿Maru香雞、鮮蝦、薯角、炒洋蔥、蘑菇、番茄、芝士條、忌廉芝士慕絲，份量十足。配配甜酸濃郁的BBQ醬，肉香滿滿。亮點是加入雙倍Mozzarella芝士及大量杏仁、蜜糖、糖霜的批邊。襯熱輕輕一拉，批邊拉出超誇張芝士瀑布，極為療癒。餅底以黑米及多種穀物製成，口感軟綿富彈性。蜜糖柚子八爪魚沙律 ($128)沙律賣相繽紛，除了八爪魚、沙律菜，還有新鮮青瓜、櫻桃蘿蔔和車厘茄。加入飛魚子及紅莓乾口感更為豐富。醬汁用上蜜糖及柚子沙律醬，醒胃非常。巴馬臣芝士刨成螺旋狀，可愛度大大提升。芝士脆條 ($98)一客六條，外皮炸得金黃香脆，內裡Mozzarell
韓國人氣No.1薄餅店【 Pizza Maru】全球擁有超過630家分店，2014年登陸香港，於銅鑼灣、荃灣、旺角、元朗、屯門均有分店。本年7進駐海港城LCX，享受炸雞Pizza之餘同時可欣賞維港景色。
海港城新店裝潢以木系為主，帶田園氣息，感覺寬敞舒適。
"大韓君主甜辣炸雞手工薄餅"及"玫瑰炒年糕炸雞"是新店限定食品，朋友一心為店內名物 -- 蜜糖杏仁邊的芝加哥薄餅而來，所以留待下次再試。
薯角炭燒雞肉芝加哥 蜜糖杏仁邊 ($223)9吋Pizza上面放滿Maru香雞、鮮蝦、薯角、炒洋蔥、蘑菇、番茄、芝士條、忌廉芝士慕絲，份量十足。配配甜酸濃郁的BBQ醬，肉香滿滿。
亮點是加入雙倍Mozzarella芝士及大量杏仁、蜜糖、糖霜的批邊。襯熱輕輕一拉，批邊拉出超誇張芝士瀑布，極為療癒。餅底以黑米及多種穀物製成，口感軟綿富彈性。
蜜糖柚子八爪魚沙律 ($128)沙律賣相繽紛，除了八爪魚、沙律菜，還有新鮮青瓜、櫻桃蘿蔔和車厘茄。加入飛魚子及紅莓乾口感更為豐富。醬汁用上蜜糖及柚子沙律醬，醒胃非常。巴馬臣芝士刨成螺旋狀，可愛度大大提升。
芝士脆條 ($98)一客六條，外皮炸得金黃香脆，內裡Mozzarella芝士香濃軟滑，伴著火箭菜及Maru番茄醬同吃，不會覺得太膩。
Pineapple Ade ($48)飲品分成2個漸層，中間以檸檬片及薄荷葉相間，加上豐富氣泡，喝下酸甜有致，清新解渴。
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