榮華酒樓 (已結業)

整個食飯的過程中，兩位朋友一直在建議及估計我的榮華的食評的標題，什麼"再訪榮華"，"腸粉醬油不上色"等等。與其係咁，倒不如......不設標題。兩位教師朋友仍然在享受其悠長暑假，趁路經灣仔，就約小弟去食個lunch，我當然欣然應邀出席。叉燒腸，自行淋上醬油，味道夠但總不上色，相信是用了生抽。說回腸粉，皮偏厚亦不滑，叉燒都只係一般，稱不上是好。雞扎是我的至愛，這樣是用傳統的配料，腐皮、火腿、雞肉，我總覺得傳統的配搭是最好的。現今的雞扎，用什麼淮山、叉燒做材料，一塌胡塗。近年好少食到麻蓉飽，見到呢度有立即叫一籠。飽身還算鬆軟，麻蓉好香，也很喜歡其起沙般的口感，雖然是好漏，都要多食一個。油菜太硬，蝦餃和菜苗餃因有蝦我都冇試，不過評語都只係一般。最後一款是蒸芋蓉，上面灑一點蔥花，裡面有些少蝦。總的來說，芋蓉是幾香，口感好幼細，可惜已經太飽。如果唔係，叫一碗白飯去送就一流。埋單每人幾十蚊，食到飽一飽，都收貨了。