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2018-09-20
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灣仔附近確實沒有什麼便宜又好食的餐廳,這次因為要到灣仔會展工作,所以逼於無奈選擇了麵屋武藏。我選了期間限定的拉麵,但是實在太普通了,普通得連名字也記不起。這碗大天守(終於記起了這碗普通的拉麵名字)比起普通的招牌拉麵只是多了點粟米,和薄切叉燒變成了肥叉。肥豬肉可見焦味十足,稍微香口,但是口感乾身,難以入口。拉麵不過不失,同樣價錢來說冇下次了。流心蛋出乎意料地好味,應該是整碗拉麵最滿意的一部分。就這樣。
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這碗大天守(終於記起了這碗普通的拉麵名字)比起普通的招牌拉麵只是多了點粟米,和薄切叉燒變成了肥叉。肥豬肉可見焦味十足,稍微香口,但是口感乾身,難以入口。拉麵不過不失,同樣價錢來說冇下次了。流心蛋出乎意料地好味,應該是整碗拉麵最滿意的一部分。就這樣。
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