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2015-11-04
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今晚突然好想食車仔麵,第一時間就諗到去拱照。之前一直都係去舊鋪,今次試試新鋪如何。新鋪裝修比較似新式茶餐廳,而餐牌亦多了碟頭飯,不過我最後都係選了車仔麵!魚蛋+貢丸+河粉+辣汁魚蛋大大粒,同貢丸差唔多大,口感彈牙,亦沒有麵粉味,反而貢丸平平無奇,沒有豬肉味。反而河粉嫩滑不沾,麵質保持一貫水準,而加上辣汁,辣得來令人胃口大增。整體感覺還是覺得舊店車仔麵配料煮法比較出色!
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