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2020-12-29 170 瀏覽
懷着興奮同期待嘅心情,去餐廳食意粉。平時睇報章雜誌食評推介,我終於今日有機會同男朋友一試手工制意粉。首先你會有一袋麵包,正常的法國麵包Jim下橄欖油同黑醋。肚餓的我真係覺得啲麵包幾好食,但其實理性啲諗,係正常一般西餐廳的麵包水準。我們叫了兩個lunch set, 前菜分別是Panama ham同埋沙律🥗, main dish 係千層麵同埋黑松露意粉,千層麵上面一層芝士香脆、裏面層次分明,肉醬配料合宜,質感柔滑♥️ 而我最期待的黑松露意粉,卻大為失望。意粉質感還好,可是偏鹹,食得出有黑松露精油,有點油膩。 甜品我們叫了panna cotta同 Tiramisu 兩者都10分出色,最令我驚艷的是Tiramisu,不會太甜,cream打得很細膩,同下層濕潤的咖啡餅乾是一個很好的配搭。Rating: 7.5/10 服務員的態度很好,可是也許太多人排隊,感覺就是「快點吃快點離開」。一清完枱上面的食物,便立刻有另一位服務員把空碟拿走。
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懷着興奮同期待嘅心情,去餐廳食意粉。平時睇報章雜誌食評推介,我終於今日有機會同男朋友一試手工制意粉。


首先你會有一袋麵包,正常的法國麵包Jim下橄欖油同黑醋。肚餓的我真係覺得啲麵包幾好食,但其實理性啲諗,係正常一般西餐廳的麵包水準。

我們叫了兩個lunch set, 前菜分別是Panama ham同埋沙律🥗, main dish 係千層麵同埋黑松露意粉,千層麵上面一層芝士香脆、裏面層次分明,肉醬配料合宜,質感柔滑♥️ 而我最期待的黑松露意粉,卻大為失望。意粉質感還好,可是偏鹹,食得出有黑松露精油,有點油膩。

甜品我們叫了panna cotta同 Tiramisu 兩者都10分出色,最令我驚艷的是Tiramisu,不會太甜,cream打得很細膩,同下層濕潤的咖啡餅乾是一個很好的配搭。


Rating: 7.5/10

服務員的態度很好,可是也許太多人排隊,感覺就是「快點吃快點離開」。一清完枱上面的食物,便立刻有另一位服務員把空碟拿走。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-29
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
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  • Tiramisu