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2019-04-16
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公司Annual dinner ，因為只是個別部門而不是整個集團，所以地點選擇了在尖沙咀The One的煌府。地理位置是很方便。因為都差不多有60圍酒席，所以部分枱與枱之間都略為擠擁。菜色合共有8樣，另有一飯一麵一糖水及美點雙輝，菜色名單包括：招財金豬全體 - 超肥，個皮不是脆而是硬大理真菌鴛鴦蚌 - 5份3係西芹+甜豆；5份1係菇，5份1係蚌，味道算是正常，但嫌西芹過多瑤柱扒雙蔬 - 白菜&椰菜花比較正常銀絲吉列鳳尾蝦 - 回顧成晚最好食係隻蝦竹笙海皇燴花膠 - 打個芡打到一舊舊，但花膠尚算多蠔皇扣鮑螺片 - 正常清蒸沙巴龍躉 - 無食過（我唔食魚）但同事話幾滑報喜脆皮雞 - 隻雞好咸好乾錦繡炒飯 - 成枱完封不動珍菌炆伊麵 - 成枱完封不動x2鴻運年年（西米紅豆沙）- 比水杰少少美點雙輝（桂花糕及粉紅色嘅椰絲棉花糖）- 桂花糕入口即溶/椰絲棉花糖無食（我唔鍾意椰絲嘅野食），但同事話好甜全晚係蔬菜類嘅菜色才可以清碟就知咩事據聞是$4500一圍...，如果坐12人，即係約$375一位
因為都差不多有60圍酒席，所以部分枱與枱之間都略為擠擁。
菜色合共有8樣，另有一飯一麵一糖水及美點雙輝，菜色名單包括：
招財金豬全體 - 超肥，個皮不是脆而是硬
大理真菌鴛鴦蚌 - 5份3係西芹+甜豆；5份1係菇，5份1係蚌，味道算是正常，但嫌西芹過多
瑤柱扒雙蔬 - 白菜&椰菜花比較正常
銀絲吉列鳳尾蝦 - 回顧成晚最好食係隻蝦
竹笙海皇燴花膠 - 打個芡打到一舊舊，但花膠尚算多
蠔皇扣鮑螺片 - 正常
清蒸沙巴龍躉 - 無食過（我唔食魚）但同事話幾滑
報喜脆皮雞 - 隻雞好咸好乾
錦繡炒飯 - 成枱完封不動
珍菌炆伊麵 - 成枱完封不動x2
鴻運年年（西米紅豆沙）- 比水杰少少
美點雙輝（桂花糕及粉紅色嘅椰絲棉花糖）- 桂花糕入口即溶/椰絲棉花糖無食（我唔鍾意椰絲嘅野食），但同事話好甜
全晚係蔬菜類嘅菜色才可以清碟就知咩事
據聞是$4500一圍...，如果坐12人，即係約$375一位
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