家傳滬曉

營業中

休息中

China House

3.5

3.5

116 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

|

5315

美孚

$101-200

滬菜 (上海) 海鮮湯品中菜館少鹽少糖食店

54

26

10

資訊:
餐廳:	家傳滬曉

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

美食小公主

等級4

132

0

食物：到這店，每次也會叫片皮鴨，鴨燒得光好，皮脆帶汁，雖然師父（侍應擔任）片皮的技巧不太好，但這區只有它才有這道菜式，而且鴨可選兩食，除片皮外，也可作少炒。蟮糊的蟮夠爽口，用來撈飯，正！醉雞味道好，雖有少量酒味，但入口時配合雞，酒的濃度卻剛好！環境：在這區的裝修算好了，而且可選擇坐卡位。

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食物：到這店，每次也會叫片皮鴨，鴨燒得光好，皮脆帶汁，雖然師父（侍應擔任）片皮的技巧不太好，但這區只有它才有這道菜式，而且鴨可選兩食，除片皮外，也可作少炒。蟮糊的蟮夠爽口，用來撈飯，正！醉雞味道好，雖有少量酒味，但入口時配合雞，酒的濃度卻剛好！

環境：在這區的裝修算好了，而且可選擇坐卡位。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

等候時間

15 分鐘 (堂食)

人均消費

$150 (晚餐)