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2017-08-06
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今日來到V CITY, 打算食拉麵,屯門好食的拉麵的不多,在大型商場更加少,所以就試試這間,鋪頭不太大,都有三十個位左右,二人點了俺流男盛熟成拉麵$88 有兩塊叉燒,炸雞,半隻流心蛋,湯底不錯,麵也彈牙,炸雞如果分開上會更好,被湯浸得軟身但味道是好的,叉燒味道夠濃黑蒜油熟成濃湯拉麵$72 味道不算太濃,可能有不同配料可另加,有黑蒜油,梅子醬,柚子胡椒四種,還有一張表教你如何配對,我覺得廚師應該做到最好才端出來給客人,配料只能補救其不足,當然有些客人喜歡辣,酸等會加不同調味料,但我想信比例不多,整體來說也是不錯的俺流餃子$28 較為普通,重點是細隻, 我未見過拉麵店會用這個大小的餃子還點了蜜瓜梳打,味道幾清新,但略嫌細罐, 拉麵店來說是不錯的,可以一試,二人吃了226元
俺流男盛熟成拉麵$88 有兩塊叉燒,炸雞,半隻流心蛋,湯底不錯,麵也彈牙,炸雞如果分開上會更好,被湯浸得軟身但味道是好的,叉燒味道夠濃
黑蒜油熟成濃湯拉麵$72 味道不算太濃,可能有不同配料可另加,有黑蒜油,梅子醬,柚子胡椒四種,還有一張表教你如何配對,我覺得廚師應該做到最好才端出來給客人,配料只能補救其不足,當然有些客人喜歡辣,酸等會加不同調味料,但我想信比例不多,整體來說也是不錯的
俺流餃子$28 較為普通,重點是細隻, 我未見過拉麵店會用這個大小的餃子
還點了蜜瓜梳打,味道幾清新,但略嫌細罐, 拉麵店來說是不錯的,可以一試,二人吃了226元
黑蒜油熟成濃湯拉麵
$72
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