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2021-11-14
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我記得之前喺大陸曾經食過椰子雞火鍋，味道清香而且雞肉勁香超好食，喺尖沙咀行街嗰陣見到有間餐廳有得食之餘仲有點心食，所以就去試吓！今次我哋叫咗唔同嘅配料同埋少少點心試吓，佢嘅湯底我哋就當然叫咗椰子雞啦，佢嘅火鍋沾料都係沿用番喺大陸食到嘅南疆青檸同埋辣椒，感覺都幾正宗。不過可能我有少少期望太高，雞肉煮熟咗之後食入口椰青嘅香味比較清淡，而且佢嘅肉嘅比例比較少骨比較多。另外我哋都有叫到一個臘味煲仔飯，飯焦唔算好多，好彩臘腸嘅油香都滲透到飯粒裏面，所以都不錯吃。佢嘅點心嘅質素都係不過不失，食物味道嘅記憶點唔算好深刻，不過因為佢分上下兩層所以員工嘅人數唔係好多，所以等候佢哋嘅時間亦都比較耐，希望佢哋都會改善下啦！
今次我哋叫咗唔同嘅配料同埋少少點心試吓，佢嘅湯底我哋就當然叫咗椰子雞啦，佢嘅火鍋沾料都係沿用番喺大陸食到嘅南疆青檸同埋辣椒，感覺都幾正宗。
不過可能我有少少期望太高，雞肉煮熟咗之後食入口椰青嘅香味比較清淡，而且佢嘅肉嘅比例比較少骨比較多。另外我哋都有叫到一個臘味煲仔飯，飯焦唔算好多，好彩臘腸嘅油香都滲透到飯粒裏面，所以都不錯吃。
佢嘅點心嘅質素都係不過不失，食物味道嘅記憶點唔算好深刻，不過因為佢分上下兩層所以員工嘅人數唔係好多，所以等候佢哋嘅時間亦都比較耐，希望佢哋都會改善下啦！
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