Monster Sushi (已結業)

天氣很熱.. 尤其是中午時分.. 完全沒有胃口吃熱的食物.. 壽司便是最好的選擇! 這是第一次到"monster".. 看到檯墊上有"一壽司"的字眼.. 相信是同一集團..環境是不錯的.. 燈光比較暗淡.. 有點優雅.. 和一般的壽司店不同..但是有些嘈雜.. 配合不到這個環境.. 侍應生像是做夢般.. 說話細聲兼不清楚.. 沒有笑容也沒有基本的服務態度!食物方面是好的.. 這是意想不到.. 去之前是沒有看過這家店舖的食評.. 都是回來寫食評才看到原來評語是一般..雖然仍有很多改善和進步空間.. 但沒有其他說的這麼普通.. 餐牌上的款式是比較少.. 大部份都是自家創意壽司..三文魚刺身非常新鮮.. 甜蝦刺身肥大爽口.. 不需要芥辣或豉油也可入口.. 壽司款式配搭有心思.. 味道亦不錯.. 玉子有創意.. 味道很好.. 麵豉湯味道適中.. 不太鹹.. 但不夠熱!整體上是好的.. 一定會再來試試餐牌上其他的食物