板神鉄板燒日本料理 (The Hennessy) (已結業)

今日520，一於同另一半去板神吃餐好。訂左鐵板燒枱。由於疫情關係房間間開咗一半，空間感細咗 房間坐到四個人。我係覺得上餐嘅時間快咗少少。我點的$3980 2人Set 贈送澳洲大鮑魚一隻，鮮活的大鮑魚鮮甜無比，廚師烹調手法了得，惹味到不得了，最主要係鮑魚嘅質感相當淋，；套餐內並有前菜、三款刺身、蟹肉他她、紅蝦、牛肉厚&薄燒、赤羽太等，每款都矜貴美味。前菜中規中矩，刺身方面拖羅出色，蟹肉他他蟹味濃郁配上牛油果，紅蝦係西班牙紅蝦配上蝦膏做醬汁相當濃郁，A5和牛叫咗廚師三成熟 溥燒配上蔥及蒜片 厚燒每一口都係肉汁，赤羽太肉質特別。最後的甜品是焦糖多士 卜卜脆。另外餐廳室內設計方面中規中矩。整體感覺尚算滿意。