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2021-07-25
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一入門口就睇到色彩繽紛的霓虹燈招牌，已經覺得心情都靚左，加上餐具都係顏色亮麗，食物自然變得更滋味▫️冬陰公海蝦闊條麵冬陰公原來可以同意粉咁夾，冬陰公酸酸辣辣特別開胃～闊條麵因為係手工意粉所以口感都會較有咬口，因為同一般意粉口感上好明顯的差別，朋友就覺得一般而我就覺得無咩問題▫️香烤乳豬配西班牙果酒燒汁估唔到係一間西餐小店食住質素咁好的西班牙烤豬，皮脆肉質juice ，連配菜的薯蓉翠玉瓜都係好出色，就算食到好飽都忍唔住要繼續食▫️脆炸粗直薯條配黑松露蛋黃醬薯條控睇到松露薯條就忍唔住要點，薯條炸得酥脆，係松露蛋黃醬松露味可以再濃小小就更上一層樓餐廳有好多本土出品的手工啤酒，都係因為咁先認識到香港地有咁多特色的手工啤，值得支持
▫️冬陰公海蝦闊條麵
冬陰公原來可以同意粉咁夾，冬陰公酸酸辣辣特別開胃～闊條麵因為係手工意粉所以口感都會較有咬口，因為同一般意粉口感上好明顯的差別，朋友就覺得一般而我就覺得無咩問題
▫️香烤乳豬配西班牙果酒燒汁
估唔到係一間西餐小店食住質素咁好的西班牙烤豬，皮脆肉質juice ，連配菜的薯蓉翠玉瓜都係好出色，就算食到好飽都忍唔住要繼續食
▫️脆炸粗直薯條配黑松露蛋黃醬
薯條控睇到松露薯條就忍唔住要點，薯條炸得酥脆，係松露蛋黃醬松露味可以再濃小小就更上一層樓
餐廳有好多本土出品的手工啤酒，都係因為咁先認識到香港地有咁多特色的手工啤，值得支持
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