東海薈 (已結業)

東海此品牌一路都有留意，最近見到佢地係報紙有個廣吿"邁向33 週年" 並有8折優惠。於是約了個朋友一同擦餐飽。由於第一次去，上網搵一下地址。原來鄰近金鐘港鐡站。地點一流！踏入鋪頭，已經比無敵海境吸引，當時正上映幻彩詠香江，絕對加分！之後，點了4個小菜。黑蔗糖叉燒- 店員很細心説明此叉燒跟普通叉燒不同，了解過後，原來並非燒燶左。只是黑蔗糖的色澤！味道也很特別，果然是皇牌食品之一。第2個小菜- 蕃茄濃湯雲呑。一餸二食，既可當茄味的湯水，亦又皮薄厚料的雲呑作主菜。第3個小菜－薑汁方魚炒芥蘭：芥蘭很嫰囗，可惜薑汁味不夠，可能要迎合大眾囗味！最後無錫五花腩，作為東海十大名菜之一，五花腩很入味，配上饅頭點上醬汁。味道很好。甜品時間是楊枝金露及焦糖燉蛋。原來東海不單做中菜出色，甜品也拍得住甜品店的水準！店員亦推介煎堆。煎堆即叫即炸，很香脆！美中不足是叫了2碗白飯，白白錯過東海最出名的食品，原個蛋黃壽桃包！下次一定要再品嚐東海此出色的餐飲品牌！