富臨酒家 (燒鵝大王) (已結業)

Item: 富臨酒家 (燒鵝大王)
Rating: 5
Author: chimmy16

Fulum Restaurant (The King of Roasted Goose)

3.5

72 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

786

鯉魚門

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋海鮮大閘蟹點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	富臨酒家 (燒鵝大王)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	富臨酒家 (燒鵝大王)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chimmy16

等級3

開心星期五都會帶屋企人出街食，因為唔想媽咪成日煮飯咁辛苦呀。今次就帶佢地去食海鮮啦，因為爸媽真係好中意食今次去富臨仲可以食埋我最中意既即整燒鵝添燒鵝皮脆唔在講，我中意佢既肥瘦均等，而且D 肉仲好肥美。香噴噴熱辣辣上抬。好正呀清蒸龍躉件我其實平時唔中意係出面食魚，我怕食到D 唔新鮮既味道同埋好怕多骨呢碟就合我心意喇，無骨之餘食到鮮味，唔再怕怕芝士開邊焗龍蝦龍蝦整得好食只要佢夠新鮮，加埋芝士再配汁，就已經非常好味喇白灼生蝦夠晒新鮮，唔會食到有霉既味道豉椒炒肥蜆哈哈，D 豉汁好好味，我最中意就係咁煮法架喇蒜蓉炒時菜最後要炒返個菜先，d 菜都好鮮嫩呀。迷你珍珠雞好少珍珠雞係用紅米，佢呢度整得幾好食呀入面有肉粒，米既軟硬度剛剛好呀。I LIKE IT

開心星期五都會帶屋企人出街食，因為唔想媽咪成日煮飯咁辛苦呀。
今次就帶佢地去食海鮮啦，因為爸媽真係好中意食
今次去富臨仲可以食埋我最中意既即整燒鵝添
燒鵝皮脆唔在講，我中意佢既肥瘦均等，而且D 肉仲好肥美。香噴噴熱辣辣上抬。好正呀
清蒸龍躉件
我其實平時唔中意係出面食魚，我怕食到D 唔新鮮既味道同埋好怕多骨
呢碟就合我心意喇，無骨之餘食到鮮味，唔再怕怕
芝士開邊焗龍蝦
龍蝦整得好食只要佢夠新鮮，加埋芝士再配汁，就已經非常好味喇
白灼生蝦
夠晒新鮮，唔會食到有霉既味道
豉椒炒肥蜆
哈哈，D 豉汁好好味，我最中意就係咁煮法架喇
蒜蓉炒時菜
最後要炒返個菜先，d 菜都好鮮嫩呀。
迷你珍珠雞
好少珍珠雞係用紅米，佢呢度整得幾好食呀
入面有肉粒，米既軟硬度剛剛好呀。I LIKE IT