川燒 (已結業)

「八文樓」是有名的美食藏寶地，而當中最有名的可算是燒烤，整條文英街一間接一間都是燒烤店。是夜跟友人吃完晚飯，意猶未盡，就想到來「八文樓」找點吃的，順便繼續未完的話題。在「開飯網」一搜，見到這間燒烤店排第一，而且一個劣評都沒有，就來試試。由於是星期五晚，即使我們22:00來到食店都仍然座無虛席，幸好不用待太久，侍者就安排我們就座。點菜紙選擇非常多，海鮮、烤肉、菜類、小食、甜品和飲品共百賣選擇，但由於我們已吃過晚飯，只是吃宵夜，就點了一些不太飽肚的。燒原條生燒粟米($24)我本身只愛吃粟米粒，不愛吃一整條的粟米，因為覺得很多時都有渣，吃完粟米渣都攝在牙縫，但有時在食店又不方便剔牙，不過朋友點了，我就小心奕奕吃上一塊。這粟米表面塗上蜜糖，甜甜的，粟米燒得頗為乾身，味道不錯，而且竟然沒有粟米渣。秘製醬燒麻辣鴨舌($18)很多人被鴨舌的賣相嚇怕都不吃鴨舌，這裡的鴨舌不像台灣買到的，賣相沒那麼嚇人。味道是辣辣的，麻味不多，都頗惹味，肉質是應有帶點韌口的。燒一口鵝肝多士($48/份/兩塊)多士非常香脆，鵝肝不算入口即溶，只有中間比較溶化，不過配多士同吃，味道仍是不錯的。蜂蜜鳳梨($20)這個真是不得