味佳居越南餐廳 (已結業)

看了蔡潺的介紹, 做訪了味佳居食正宗越南湯粉這兒的越南湯粉得到了蔡瀾的高度評價, 我信蔡生架, 故午飯時間專登跑來吃吃! 曾經在某越南餐廳吃過牛丸湯粉, 覺得越式帶甜的湯底最好係配牛丸食, 比生牛肉更可口, 故此今次特別選牛丸湯粉作為午餐湯底鮮甜, 一層油喺面令到溫度得以keep住高企, 吃的時候仲好熱, 河粉不算很滑, 但因為鞋身令到湯的味道得以沾上河粉, 令河粉更可口, 湯底更用上大量香葉肴過, 加埋白蘿白同白胡椒的濃味, 覺得味道很濃及很正宗, 哈, 以上的評語有些少從蔡生偷師, 不過自己食過都覺得幾對!價錢唔係貴, 味道都不錯, 可以一試