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2009-08-22
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今天去馬鞍山，於是到這間酒樓吃午飯。豉油王炒麵 - 不錯，麵炒得很香，不過用豉油分面下得過多，麵也炒得挺「硬」。（整體來說：ＯＫ）鮮蝦腸粉 - 入面的蝦挺多的，腸粉很軟，配腸粉豉油來吃簡直一絕！（上碟時可叫嬸嬸多下豉油）（整體來說：好）蝦球湯麵 - 蝦球的味道有點怪怪，不過也是沒問題的。湯很濃，若將麵泡在湯裡數秒再吃會更好味！（整體來說：好）鳳爪 - 味道淡，但份量足夠。（整體來說：普通）蝦餃 - 蝦餃皮做得很好！不會太「un」及不會太軟。蝦分面，新鮮且味道好。（整體來說：十分好）蘿蔔糕 - 煎得好香，蘿蔔糕夠厚，配甜醬吃簡直是王道！（整體來說：好）炸魷魚洋蔥圈 - 味道較淡，可再濃味。伴碟的食物太多。魷魚有點「un」。（整體來說：ＯＫ）馬拉糕 - 鬆軟，咬上去軟綿綿。不會太乾身。顏色啡啡的。（整體來說：好）雙皮奶 - 有陣蛋白味，加上薑汁味，ＯＫ的。（整體來說：ＯＫ）最後，我會在「推介菜式」中以自己個人喜好來排列食物（由最好吃至最普通）
豉油王炒麵 - 不錯，麵炒得很香，不過用豉油分面下得過多，麵也炒得挺「硬」。（整體來說：ＯＫ）
鮮蝦腸粉 - 入面的蝦挺多的，腸粉很軟，配腸粉豉油來吃簡直一絕！（上碟時可叫嬸嬸多下豉油）（整體來說：好）
蝦球湯麵 - 蝦球的味道有點怪怪，不過也是沒問題的。湯很濃，若將麵泡在湯裡數秒再吃會更好味！（整體來說：好）
鳳爪 - 味道淡，但份量足夠。（整體來說：普通）
蝦餃 - 蝦餃皮做得很好！不會太「un」及不會太軟。蝦分面，新鮮且味道好。（整體來說：十分好）
蘿蔔糕 - 煎得好香，蘿蔔糕夠厚，配甜醬吃簡直是王道！（整體來說：好）
炸魷魚洋蔥圈 - 味道較淡，可再濃味。伴碟的食物太多。魷魚有點「un」。（整體來說：ＯＫ）
馬拉糕 - 鬆軟，咬上去軟綿綿。不會太乾身。顏色啡啡的。（整體來說：好）
雙皮奶 - 有陣蛋白味，加上薑汁味，ＯＫ的。（整體來說：ＯＫ）
最後，我會在「推介菜式」中以自己個人喜好來排列食物（由最好吃至最普通）
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