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2022-10-09
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同事介紹話文匯街有間隨變燒烤麻辣雞煲,雞煲有別於濃稠醬汁的煮法,那裡的雞煲是用麻辣湯做湯底,味道超正,今晚就同老公過嚟試吓!店舖地方不大,但都整潔乾淨。有多種雞煲湯底可以選擇,亦可依照自己喜愛的辣度做挑選。 隨變回味麻辣雞煲 :湯底係用豬骨、火腿骨、雞殼再配上有中藥成份的藥材熬煮,味道濃郁有層次,配上半隻三黃雞熬煮,上檯時香味四溢,雞肉吸飽湯汁精華後,不單肉質鮮嫩,還很入味,雞煲湯底味道麻辣中帶鮮甜,十分惹味!火鍋配料亦有不少選擇,用料上乘又新鮮。脆鯇片:肉質結實、清爽、脆口。手打蝦丸和墨丸 :爽口彈牙,滋味鮮美。鮮蝦雲吞皮薄饀靚,包裹著原隻鮮蝦,靚蝦新鮮彈牙。芝士腸包含著芝士味既肉腸,. 芝士既香味,同肉腸既甜味夾合,令人食不停口。高質午餐肉厚切,加埋個出前一丁,又有雞湯做湯底,味道更勝一籌!店內除了雞煲外還有燒烤串燒。一夜情:原來是去骨雞翼包內有小香腸,雞翼燒得香口,加埋小香腸增加口感,十分美味!食雞煲和串燒一定少不了凍啤酒和汽水。
有多種雞煲湯底可以選擇,亦可依照自己喜愛的辣度做挑選。
隨變回味麻辣雞煲 :湯底係用豬骨、火腿骨、雞殼再配上有中藥成份的藥材熬煮,味道濃郁有層次,配上半隻三黃雞熬煮,上檯時香味四溢,雞肉吸飽湯汁精華後,不單肉質鮮嫩,還很入味,雞煲湯底味道麻辣中帶鮮甜,十分惹味!
火鍋配料亦有不少選擇,用料上乘又新鮮。
脆鯇片:肉質結實、清爽、脆口。
手打蝦丸和墨丸 :爽口彈牙,滋味鮮美。
鮮蝦雲吞皮薄饀靚,包裹著原隻鮮蝦,靚蝦新鮮彈牙。
芝士腸包含著芝士味既肉腸,. 芝士既香味,同肉腸既甜味夾合,令人食不停口。
高質午餐肉厚切,加埋個出前一丁,又有雞湯做湯底,味道更勝一籌!
店內除了雞煲外還有燒烤串燒。
一夜情:原來是去骨雞翼包內有小香腸,雞翼燒得香口,加埋小香腸增加口感,十分美味!
食雞煲和串燒一定少不了凍啤酒和汽水。
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