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2023-06-14
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「蟹慶」是一家蟹專門店,每道菜都非常用心,味道鮮美。餐廳的裝修也很有日本風情,營造出了舒適的用餐環境。1. 肉鍋巴配紅酒鵝肝:鍋巴炸得香脆,搭配紅酒鵝肝的濃郁醇香,口感非常豐富。2. 黑魚子海膽蟹肉蒸蛋:蒸蛋綿滑,黑魚子、海膽蟹肉鮮味。3. 日本時令活蟹:蟹肉新鮮美味,蟹膏濃郁。4. 季節刺身4點:每款刺身都非常新鮮,特別是帶子,非常鮮甜美味。5. 浜燒鱈場蟹腳配和風辣汁:燒到恰到好處,配搭和風辣汁,別有一番風味。當然蟹腳十分新鮮6. 鹿兒島A5和牛喜之次:肉質鮮嫩多汁,配搭蒜片, 十分美味7. 從葉蟹雜炊:暖胃之選,啖啖蟹肉8. 松葉蟹肉三文魚籽沙律:蟹肉新鮮,搭配三文魚籽,開胃前菜。9. 汁物:非常有特色的一個菜式,開頭以為是茶,打開原來是海鮮和菇類熬製而成的湯,非常美味。10. 甜品:是一道非常美味的甜品。
1. 肉鍋巴配紅酒鵝肝:鍋巴炸得香脆,搭配紅酒鵝肝的濃郁醇香,口感非常豐富。
2. 黑魚子海膽蟹肉蒸蛋:蒸蛋綿滑,黑魚子、海膽蟹肉鮮味。
3. 日本時令活蟹:蟹肉新鮮美味,蟹膏濃郁。
4. 季節 刺身4點:每款刺身都非常新鮮,特別是帶子,非常鮮甜美味。
5. 浜燒鱈場蟹腳配和風辣汁:燒到恰到好處,配搭和風辣汁,別有一番風味。當然蟹腳十分新鮮
6. 鹿兒島A5和牛喜之次:肉質鮮嫩多汁,配搭蒜片, 十分美味
7. 從葉蟹雜炊:暖胃之選,啖啖蟹肉
8. 松葉蟹肉三文魚籽沙律:蟹肉新鮮,搭配三文魚籽,開胃前菜。
9. 汁物:非常有特色的一個菜式,開頭以為是茶,打開原來是海鮮和菇類熬製而成的湯,非常美味。
10. 甜品:是一道非常美味的甜品。
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