炉端燒

營業中

休息中

閨蜜生日當然諗下去邊度食飯慶生啦，聽到我同事去完紅磡君綽海逸酒店的爐端燒日本餐廳食了日式放題食物質素不錯，於是周末便去了食相撲手日式放題。相撲手日式放題每人奉送一客刺身和西京燒銀鱈魚。銀鱈魚口感嫩滑，刺身亦也很新鮮。我們都主攻了點爐端燒，這碟西冷牛扒燒得啱啱好肉嫩彈牙。虎蝦很大隻，燒得很香口蝦頭連埋蝦膏一齊食味道一流。雞腎串燒，雪味比較重，一般。還有至愛的雞翼，燒得很惹味很有咬口。食咗咁多肉當然要有蔬菜類有粟米，日本青椒，蘆筍，秋葵。食完之後仲有甜品，水果，北海道牛奶布甸奶凍及糯米糍。真是一餐很豐富的爐端燒日式放題。