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2019-10-17 10 瀏覽
今天剛好跟朋友來到尖沙咀附近行逛,到了晚飯時間在網上尋找一些特色的餐廳,剛好找到這家海鮮蒸氣鍋,所以就來這裏吃一下吧!原來這裏有很多明星曾經來光顧過,我點了餐牌的左邊「有蒸氣石鍋海鮮餐」都是新鮮海鮮,已經急不及待想吃了!一開始有調味可以自己調校,我點了蘋果雪梨雞腳排骨湯底,最近正在轉換天氣, 正適合喝一些滋潤湯了。另外這裏得最特色的地方有專人來服侍我們,他們替我海鮮都放進鍋裏,我們作為客人只需要耐心等待就有美食吃了!這裏的大連鮑魚、沙包蜆,很有鮮甜味道,竹串海中蝦很大的一隻,肉質是爽滑的。日本元貝配上蒜蓉粉絲蒸來吃,有畫龍點睛的感覺,更能帶出元貝的鮮甜味道。薑蔥蒸鮮魷很特別,配搭上豆粕一起來正,由於肉質彈牙不會很軟身的那種,正適合愛吃海鮮的人吃呢。最後有金銀蒜蒸勝瓜,手打豬肉丸及墨魚丸,墨魚丸很出色的,吃得出是手打的彈牙新鮮口感。海鮮吃完後,當然要喝他們的湯水,我很喜歡他們湯水很足料,雪梨雞腳排骨湯底很適合秋冬天,當中的雪梨蘋果很滋潤喉嚨,雞腳同事對女生皮膚很好的,整體不會很油膩,有陣陣雪梨的甜味道。總結,愛吃海鮮又想健康的可以來吃蒸氣鍋,海鮮是新鮮的,而且座位是有私人空間,正適合與朋
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今天剛好跟朋友來到尖沙咀附近行逛,到了晚飯時間在網上尋找一些特色的餐廳,剛好找到這家海鮮蒸氣鍋,所以就來這裏吃一下吧!原來這裏有很多明星曾經來光顧過,我點了餐牌的左邊「有蒸氣石鍋海鮮餐」都是新鮮海鮮,已經急不及待想吃了!
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一開始有調味可以自己調校,我點了蘋果雪梨雞腳排骨湯底,最近正在轉換天氣, 正適合喝一些滋潤湯了。另外這裏得最特色的地方有專人來服侍我們,他們替我海鮮都放進鍋裏,我們作為客人只需要耐心等待就有美食吃了!
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這裏的大連鮑魚、沙包蜆,很有鮮甜味道,竹串海中蝦很大的一隻,肉質是爽滑的。

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日本元貝配上蒜蓉粉絲蒸來吃,有畫龍點睛的感覺,更能帶出元貝的鮮甜味道。薑蔥蒸鮮魷很特別,配搭上豆粕一起來正,由於肉質彈牙不會很軟身的那種,正適合愛吃海鮮的人吃呢。

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最後有金銀蒜蒸勝瓜,手打豬肉丸及墨魚丸,墨魚丸很出色的,吃得出是手打的彈牙新鮮口感。

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海鮮吃完後,當然要喝他們的湯水,我很喜歡他們湯水很足料,雪梨雞腳排骨湯底很適合秋冬天,當中的雪梨蘋果很滋潤喉嚨,雞腳同事對女生皮膚很好的,整體不會很油膩,有陣陣雪梨的甜味道。

總結,愛吃海鮮又想健康的可以來吃蒸氣鍋,海鮮是新鮮的,而且座位是有私人空間,正適合與朋友談談天。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
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用餐途徑
堂食
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  • 日本元貝
  • 手剁墨魚丸
  • 沙包蜆