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2018-09-26
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我今日終於食到人生食過最難食嘅海南雞飯！真係忍唔住要打返篇食評😭平時夜晚見到呢間餐廳好多人排隊，今日放工已經8點幾，見到唔洗排隊，當然要把握機會去試吓。餐牌上既一人套餐包括小食，主食及飲品($92)，但係我今日胃口一般，只單點左個新加坡海南雞飯。海南雞個賣相好差，甩皮甩骨咁，而且肉質勁鞋，完全無雞味，雞皮亦冇油香。其實雞件都唔係重點，醬汁先係靈魂，我真係未試過連醬汁都咁難食。我平時最鍾意黑豉油蘸雞同撈飯，因為甜甜地好開胃，但呢度個黑豉油有苦味，味道好奇怪。咁我唯有轉戰辣醬啦，但得個酸字，個味道都幾難接受。薑蓉就正正常常。油飯又係世界級難食，完全無油香，我寧願食白飯。真係太難食，食得好辛苦。好慶幸今日冇點到一人套餐，一個海南雞飯賣單承惠$73，完全唔值呢個價，今次係我唯一一次亦係最後一次食呢間餐廳。
海南雞個賣相好差，甩皮甩骨咁，而且肉質勁鞋，完全無雞味，雞皮亦冇油香。其實雞件都唔係重點，醬汁先係靈魂，我真係未試過連醬汁都咁難食。我平時最鍾意黑豉油蘸雞同撈飯，因為甜甜地好開胃，但呢度個黑豉油有苦味，味道好奇怪。咁我唯有轉戰辣醬啦，但得個酸字，個味道都幾難接受。薑蓉就正正常常。
油飯又係世界級難食，完全無油香，我寧願食白飯。
真係太難食，食得好辛苦。好慶幸今日冇點到一人套餐，一個海南雞飯賣單承惠$73，完全唔值呢個價，今次係我唯一一次亦係最後一次食呢間餐廳。
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