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2018-09-25
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原來，早在北宋時，東坡居士(蘇軾)已預知「無肉食」的出現，更暗示會是一間自助餐的店鋪………東坡在《於潛僧綠筠軒》中，有以下一句:「可使食無肉」今次，「穿鑿附會」的版主為這句賦予了新的詮釋😜:⭐「食無肉」乃文言中的倒裝句，解作「無肉食」⭐「使」，據國語辭典，可解作「放任」。⭐文言文有時有省略成份，故本句可解作「可」「放任」(在)「無肉食」(吃東西)，潛在意思是「無肉食」為自助餐，故人們不用擔心價錢，可放任地吃。言歸正傳，其實，每次黎到「無肉食」，佢地食物種類多元化，爽口炸物、清新沙律、天然鮮蔬、各款小菜，更有消暑冬瓜盅，無論大家口味係點，都一定有野啱食，咁就當然可以放任地食，仲可以同小鳳姐講，不要「熱烈地彈琴🎹，熱烈地唱🎤」，而係要「熱烈地猴擒🐵，熱烈地吃😋」啦。好啦，係時候介紹返幾款當晚食過的正野先韓式炸素雞🐔說，「花🌺，全部都係花🌷，唔係公園既鮮花⚘，其實素雞係椰菜花」，我身上沒有雞毛，我身上有豆瓣醬和韓式辣椒粉，歡迎大家黎品嚐，我會帶給你「甜辣爽口二重奏」梅菜扣「玉」在店方fb專頁中，稱此菜式為「食極唔肥系列」之一。咁又係，如果有人說:「我食完扣”玉”後，你睇我個肥樣」，其實真相應
原來，早在北宋時，東坡居士(蘇軾)已預知「無肉食」的出現，更暗示會是一間自助餐的店鋪………東坡在《於潛僧綠筠軒》中，有以下一句:
「可使食無肉」
今次，「穿鑿附會」的版主為這句賦予了新的詮釋😜:
⭐「食無肉」乃文言中的倒裝句，解作「無肉食」
⭐「使」，據國語辭典，可解作「放任」。
⭐文言文有時有省略成份，故本句可解作「可」「放任」(在)「無肉食」(吃東西)，潛在意思是「無肉食」為自助餐，故人們不用擔心價錢，可放任地吃。
言歸正傳，其實，每次黎到「無肉食」，佢地食物種類多元化，爽口炸物、清新沙律、天然鮮蔬、各款小菜，更有消暑冬瓜盅，無論大家口味係點，都一定有野啱食，咁就當然可以放任地食，仲可以同小鳳姐講，不要「熱烈地彈琴🎹，熱烈地唱🎤」，而係要「熱烈地猴擒🐵，熱烈地吃😋」啦。
好啦，係時候介紹返幾款當晚食過的正野先
韓式炸素雞
🐔說，「花🌺，全部都係花🌷，唔係公園既鮮花⚘，其實素雞係椰菜花」，我身上沒有雞毛，我身上有豆瓣醬和韓式辣椒粉，歡迎大家黎品嚐，我會帶給你「甜辣爽口二重奏」
梅菜扣「玉」
在店方fb專頁中，稱此菜式為「食極唔肥系列」之一。咁又係，如果有人說:「我食完扣”玉”後，你睇我個肥樣」，其實真相應該係，佢未食扣"玉”前，本身就係肥架啦！🤣講返這道菜，其實係由冬瓜炆制，冬瓜軟滑,冬瓜皮厚薄適中,配上南乳及梅菜 ，更添味道。
雜菇Pizza🍕
淡淡的菇香，配上黑松露醬，兩種香味互相配合兼容，pizza餅底挺脆，而且每片不算太大，可品嚐之餘也不怕吃飽了而不能享受其他美食。
無肉食的可食用藝術品
先把糖漿煮熟，待冷卻凝固後，「拔絲塔」便會拔地而起，鶴立雞群地聳立在一眾食物之中。塔內食品會不定時轉換，有芋頭、蕃薯🥔、蘋果🍎等等，大家可在塔內抽抽獎，看看當晚有甚麼好東西。
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