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2017-08-19
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成日聽人講筲箕灣東大街有好多野食，雖然好近工作地點，但一直未試過呢條咁出名嘅食街。草根爸當日番工，屋企冇飯開，草根兩姐妹相約外出覓食，一於籍此機會一試筲箕灣美食。左揀右揀，最終揀左冇乜點聽人講過嘅呢拉麵小店食拉麵7:30去到都滿座，睇嚟幾受附近街坊歡迎。櫻花蝦拌麵（$76）Dry Shrimp Ramen(no soup)原本想叫個蝦拉麵,無奈當日7：30去到已經賣晒😔唯有叫個櫻花蝦沾麵代替。拉麵以紙仔落單，可以揀選硬度，要唔要蔥同蒜，仲可以揀加錢要多配幾個唔同嘅配菜。由於草根姐姐👧🏻極愛食蒜，揀左多蒜，麵要普通硬度。個拉麵原本已經配有一隻温泉蛋🐣，配料除左櫻花蝦之外仲有豚肉2片，紫菜同洋蔥。將溫泉蛋刺穿後拌勻所有配菜同麵條，不但令成個拉麵更加濕潤，更重要係味道變得融和。可惜個豚肉真係差左d,肉質太硬啦😵！豚肉唔合格。叫左多蒜，蒜味真係好重👍，單係蛋加蒜蓉已經可以送晒成碗麵🍜。拉麵仲跟個沾麵汁，味道似比平日酸d嘅胡麻醬，味道唔錯。櫻花蝦本身冇乜味，不過整體配搭起上嚟又幾好味😋。黑蒜油豚骨湯拉麵（$84+13）Grrlic Oil Tonkotsu Ramen一向重口味嘅草根妹妹👩鍾情於
左揀右揀，最終揀左冇乜點聽人講過嘅呢拉麵小店食拉麵
7:30去到都滿座，睇嚟幾受附近街坊歡迎。
櫻花蝦拌麵（$76）
Dry Shrimp Ramen(no soup)
原本想叫個蝦拉麵,無奈當日7：30去到已經賣晒😔唯有叫個櫻花蝦沾麵代替。拉麵以紙仔落單，可以揀選硬度，要唔要蔥同蒜，仲可以揀加錢要多配幾個唔同嘅配菜。由於草根姐姐👧🏻極愛食蒜，揀左多蒜，麵要普通硬度。個拉麵原本已經配有一隻温泉蛋🐣，配料除左櫻花蝦之外仲有豚肉2片，紫菜同洋蔥。將溫泉蛋刺穿後拌勻所有配菜同麵條，不但令成個拉麵更加濕潤，更重要係味道變得融和。可惜個豚肉真係差左d,肉質太硬啦😵！豚肉唔合格。叫左多蒜，蒜味真係好重👍，單係蛋加蒜蓉已經可以送晒成碗麵🍜。拉麵仲跟個沾麵汁，味道似比平日酸d嘅胡麻醬，味道唔錯。櫻花蝦本身冇乜味，不過整體配搭起上嚟又幾好味😋。
櫻花蝦拌麵
$76
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櫻花蝦拌麵
$76
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黑蒜油豚骨湯拉麵（$84+13）
Grrlic Oil Tonkotsu Ramen
一向重口味嘅草根妹妹👩鍾情於黑蒜濃湯😝所以嚟到睇完餐牌就揀咗個特濃黑蒜湯底。聞落好香黑蒜味😍😍不過草根妹妹覺得叫左特濃都唔夠濃味🙈叉燒肉質較硬，拉麵麵質一開始好有咬口😋，但時間長咗會變得腍左少少，建議揀湯麵嘅朋友仔可以揀最硬嘅麵質，整體而言拉麵只屬普通。其實重點係要額外叫隻半熟蛋🐣雖然要加$13，但係！隻蛋係超級超級流心💯又入味😻😻😻，做得好過好多餐廳💛
黑蒜油豚骨湯拉麵
$84
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半熟蛋
$13
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除左食拉麵，多心嘅草根當然要叫d小食食下啦！
蒜片牛柳粒（$48）
Stir Fry Garlic Beef
🐮牛柳粒食落都算柔軟，好juicy💦有肉汁，唔會太熟，又唔會死死實實👍份量都多嘅，2個女仔食就剛剛好，蒜片一早炸好，所以唔夠脆身😝
蒜片牛柳粒
$48
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紫菜芝士丸（$28）
Seaweed Cheese Ball
🧀芝士波波好好好味！外面炸到脆卜卜😀裏面仲係軟心嘅芝士🧀一客有5粒，💁芝士迷一定要叫！呢個係草根👧🏻👩🏻好推介比大家嘅小食！！好出色嫁💯
紫菜芝士丸
$28
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紫菜芝士丸
$28
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吉烈大蝦（$34）
Cutlet Prawn
吉烈🍤一客有4件，上枱好熱辣辣🔥不過炸漿都算幾厚，外面炸到脆卜卜，可惜調味不足🙈整體上只係不過不失，呢個有d失望
吉烈大蝦
$34
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食飽飽後老闆送左客雪糕泡芙俾我地做甜品😍😍實在太驚喜啦！
雪糕泡芙
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雪糕泡芙
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今次好可惜太晚嚟食唔到個蝦拉麵，提醒大家想食真係要早少少去☝🏻整體未見好突出，但味道都算唔錯，去開東大街食完低調高手雞蛋仔不妨一試。當日見有食客食左個辛辣拉麵，中間真係有一大球辣椒球🌶睇嚟好勁咁，中意食辣嘅不妨去挑戰下！！😝
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