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2023-01-17
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那一天準備同小朋友去赤柱玩，當我們決定由大潭那邊入去時，就要在筲箕灣轉巴士。太太一聽到要停筲箕灣，而時間又差不多是一午，她建議大家先去東大街，找一間開心既餐廳，一家四口吃好才搭巴士。我們細心地在東大街逐間看，最後看見這《Double K Kitchen》的主題夠開心，而且又可以把其中的一些午餐變素食，咁就決定入來，先醫飽個肚。中午來，最簡單，最能吃得齊全，一定是午市的套餐。因為有餐湯，所以就一人有一片香脆可口的蒜蓉包。香嘖嘖既麵包一到，讓我的相機吃了一口之後，兩個小朋友在立即一人一件取走。要濃湯的，有甜美 creamy 的南瓜湯。飲得出這是用鮮南瓜打碎後再加奶油去煮的一個湯，味道甜美無比。跟餐的紅湯是意大利雜菜湯。同南瓜湯一樣，兩個都是沒有肉的湯，這令太太很開心，因為可以食到 full set。雜菜湯足料，湯內好多菜。同羅宋湯一樣，有點咬口才開心。因為女兒吃得不多，又好想自己有自己的一份野食，所以我們點了這一個蜜糖芥茉炸雞給她。說是炸雞，其實給的全是雞翼，而這樣小朋友吃得很開心。雖然是蜜糖芥茉，但入口不會辣，而且帶點點甜，好啱小朋友食。蘑菇忌廉炒意大利粉是我們要求店方走了煙肉的。淨蘑菇
中午來，最簡單，最能吃得齊全，一定是午市的套餐。因為有餐湯，所以就一人有一片香脆可口的蒜蓉包。香嘖嘖既麵包一到，讓我的相機吃了一口之後，兩個小朋友在立即一人一件取走。
要濃湯的，有甜美 creamy 的南瓜湯。飲得出這是用鮮南瓜打碎後再加奶油去煮的一個湯，味道甜美無比。
跟餐的紅湯是意大利雜菜湯。同南瓜湯一樣，兩個都是沒有肉的湯，這令太太很開心，因為可以食到 full set。雜菜湯足料，湯內好多菜。同羅宋湯一樣，有點咬口才開心。
因為女兒吃得不多，又好想自己有自己的一份野食，所以我們點了這一個蜜糖芥茉炸雞給她。說是炸雞，其實給的全是雞翼，而這樣小朋友吃得很開心。雖然是蜜糖芥茉，但入口不會辣，而且帶點點甜，好啱小朋友食。
蘑菇忌廉炒意大利粉是我們要求店方走了煙肉的。淨蘑菇忌廉炒意大利，也就是素食版的carbonara。雖然，汁好像過多了，但香港人的確是比較喜歡多汁，多一點的 creamy 口感。當然，我們也是，很 creamy 很香滑的意粉，會吃得份外開心。
我的選擇是香煎金寶雞扒配洋蔥汁。"金寶" 我相信只是音譯，應該是 Jumbo 的意思。我有咁既認為，全因為份雞扒的確是十分之大份。配上的洋蔥汁非常之濃香，加埋香脆的薯條同雜菜，把肉感豐富，味道也豐富的雞扒再昇華多一級，而這多出來的一級，就叫做更美味。
兒子點的煎焗美國豬排拼惹味雞鎚。這一份餐，這一件豬扒，我可以用 juicy 來形容。因為好少可食到一件多汁的厚豬扒。這一份餐的汁，是 gravy 燒汁，同樣地，這把豬扒的味道增強了，也把看似沒味道的意粉增強了，也是好好味道。至於雞鎚，就好似乾左少少。
最後說的是飲品。而我同阿仔都喜歡飲奶茶，一凍、一熱的港式奶茶，雖沒有傳統茶餐廳的出品好，但茶夠香，奶夠濃已經可以令我們飲得開心。
這次的確是隨機的選擇，大家也沒想到，我們選中了一間很好味的餐廳，為我們一家四口的赤柱一天遊，揭開一個好的序幕。
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