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2024-03-24
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這新酒樓趕在農曆年前開張但一直未有時間,今天趁有親友來探訪去試下新酒樓的下午茶。裝修過後感覺潔淨舒服光亮,下午茶有一些優惠,鮮蝦餃衹$12.8有三粒,但沒有將貨就價,好抵吃。另有特色的順德名菜上湯炸粉果,口感不錯只是略嫌未炸得夠脆皮,鮮蝦鳳眼餃好看但皮有點厚,春風得意腸裡面除了油炸鬼仲有碎肉,口感好豐富,反而豬腳薑略嫌細份醋很酸,有點失色; 整體食物不錯有別一般酒樓的選擇。可能新開的關係人手好充裕,服務殷勤有禮,希望能保持這種服務態度,使香港的飲食業帶來新榜樣,賺回人流消費
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