熱沙咖啡 (已搬遷) 新店位置

今晚想試一些特別的菜色，於是在網上找到這間土耳其餐廳。餐廳位馬灣，室內有空間感，環境漂亮，很有家庭式經營的感覺。我是第一次吃土耳其菜，在店員的推薦之下，點了幾道菜和飲品 但最吸引的一定是兒童餐,侄子吃了這個土耳其雞腿加薯條加可愛包包薯條和雞腿味道很香，但不會太乾，淋上了汁後味道更香雞腿十分軟熟而多汁，薯條薯仔味道濃郁，整體味道十分有平衡感和層次感。這道菜十分滋味，實在令人回味無窮！東歐咖啡咖啡有種炭燒的香氣，咖啡裡浮著很幼細的咖啡渣，奶比較幼滑，奶味較淡。很特別的味道，和外面喝到的咖啡很不同。這杯咖啡是以傳統土耳其咖啡煮法制作，放在沙上加熱，以保留傳統風味。店名coffee on the sand原來是以此為名，十分特別。