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2022-12-02
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無辣不歡嘅我最近又發覺咗一間新嘢😎😎 餐廳個名叫花椒八角🌶️🌶️ 聽個名就知食川菜啦😆 呢間餐廳好特別, 除小菜外,仲可以打邊爐同埋食燒烤, 非常多元化,實有一樣你鍾意👍🫶🏻 餐廳喺東涌纜車站附近, 前身係一間韓國餐廳, 轉咗手新裝修,環境靚咗好多,而且啲嘢食都唔錯,我都好鍾意,即刻介紹俾大家先😋🌟涼拌海帶 🌶️夠麻夠辣,海帶絲爽口又好味, 第一次試,幾好喎👍🌟自製酸辣涼粉 🌶️🌶️呢個係餐廳招牌嘢, 頭先海帶係麻辣,呢個就主打酸辣, 涼粉都好掛汁,配青瓜絲嘅清爽同香脆嘅花生,非常好食😋🌟霸王辣子雞丁 🌶️🌶️🌶️呢個真心推介🫶🏻 雞丁表面炸到好乾身香脆,裡面juicy, 最正就係花椒味好重, 食霸王辣子雞就係鍾意呢種霸道嘅味道, 配啤酒或者凍飲真係正🫶🏻👍🌟酸菜桂花魚 🌶️出面食酸菜魚好多時都係用鱸魚, 鱸魚嘅肉質都滑, 但係往往切到好薄,俾濃郁嘅酸菜湯掩蓋左鮮味, 今次食厚切桂花魚片, 真係好正😍 我覺得係淡水嘅之中桂花魚係最靚, 厚切咗完全食到魚嘅鮮味, 層次分明而且仲份量好大,好食到停唔到口😆🌟食辣嘢梗係要有凍飲啦,叫左芒果沙冰同士多啤梨沙冰 , 兩杯都夠曬甜又夠曬凍,解辣靠曬佢哋👍🌟食完仲有甜
🌟涼拌海帶 🌶️
夠麻夠辣,海帶絲爽口又好味, 第一次試,幾好喎👍
🌟自製酸辣涼粉 🌶️🌶️
呢個係餐廳招牌嘢, 頭先海帶係麻辣,呢個就主打酸辣, 涼粉都好掛汁,配青瓜絲嘅清爽同香脆嘅花生,非常好食😋
🌟霸王辣子雞丁 🌶️🌶️🌶️
呢個真心推介🫶🏻 雞丁表面炸到好乾身香脆,裡面juicy, 最正就係花椒味好重, 食霸王辣子雞就係鍾意呢種霸道嘅味道, 配啤酒或者凍飲真係正🫶🏻👍
🌟酸菜桂花魚 🌶️
出面食酸菜魚好多時都係用鱸魚, 鱸魚嘅肉質都滑, 但係往往切到好薄,俾濃郁嘅酸菜湯掩蓋左鮮味, 今次食厚切桂花魚片, 真係好正😍 我覺得係淡水嘅之中桂花魚係最靚, 厚切咗完全食到魚嘅鮮味, 層次分明而且仲份量好大,好食到停唔到口😆
🌟食辣嘢梗係要有凍飲啦,叫左芒果沙冰同士多啤梨沙冰 , 兩杯都夠曬甜又夠曬凍,解辣靠曬佢哋👍
🌟食完仲有甜品送,係芒果桂花涼粉, 桂花味好重,味道清新唔算好甜,幾好👍
餐廳大部分嘅枱都裝有一個特製嘅爐,可以打邊爐或者燒烤,我隔離枱就打邊爐, 我見到啲湯底都幾正喎, 有我最愛既青椒湯🤩 下次有機會真係再試下。
🌟餐廳做緊個新開張優惠, 食滿300蚊減100蚊或食滿500蚊減200蚊, 都好抵喎,辣🌶️在東涌,大家嚟試下啦😎😋
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