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2023-10-02
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今日同家人到東涌海堤灣畔探朋友，見到屋苑地下有好多餐廳選擇，最後揀咗一間走異國風嘅西餐廳午餐。餐廳分室外室內兩區，我哋坐室內，空間感十足，有多個大型電視供現場睇波或收看其他運動頻道。餐廳嘅服務員態度非常友善，會主動介紹合適嘅菜式俾我哋，最後我哋點咗三個set lunch，跟餐可選湯或沙律+飲品。忌廉湯 mushroom soup 食到粒粒嘅蘑菇及粟米蓉，粟米蓉夠香滑，配埋大大塊嘅蒜蓉包送湯一流。雞肉沙律🥗house salad with chicken 菜底嘅沙律菜同埋三色椒非常爽脆新鮮，配埋燒雞肉，雞肉幼嫩唔乾身，份量多唔吝嗇。白酒蜆肉意粉 Congolese Bianco有好香嘅橄欖油、香草及蕃茄做調味，意粉彈牙，蜆肉超多，新鮮亦無沙，整道菜充滿歐陸感。BBQ烤雞薄餅 BBQ Chicken Pizza 🍕 Pizza上枱份量超大，係單點size，餅底上鋪滿雞肉、芝士，甜椒、蘑菇及洋蔥等，特別欣賞佢嘅烤雞肉，唔會乾身，但餅底一樣可做到鬆脆。加勒比烤雞 Caribbean Chicken 🐓 (可配飯或薯條 with rice or fries) 嫩雞胸肉以不同香料醃製，雞肉同樣幼嫩
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餐廳嘅服務員態度非常友善，會主動介紹合適嘅菜式俾我哋，最後我哋點咗三個set lunch，跟餐可選湯或沙律+飲品。
忌廉湯 mushroom soup
食到粒粒嘅蘑菇及粟米蓉，粟米蓉夠香滑，配埋大大塊嘅蒜蓉包送湯一流。
雞肉沙律🥗house salad with chicken
菜底嘅沙律菜同埋三色椒非常爽脆新鮮，配埋燒雞肉，雞肉幼嫩唔乾身，份量多唔吝嗇。
白酒蜆肉意粉 Congolese Bianco
有好香嘅橄欖油、香草及蕃茄做調味，意粉彈牙，蜆肉超多，新鮮亦無沙，整道菜充滿歐陸感。
BBQ烤雞薄餅 BBQ Chicken Pizza 🍕
Pizza上枱份量超大，係單點size，餅底上鋪滿雞肉、芝士，甜椒、蘑菇及洋蔥等，特別欣賞佢嘅烤雞肉，唔會乾身，但餅底一樣可做到鬆脆。
加勒比烤雞 Caribbean Chicken 🐓 (可配飯或薯條 with rice or fries)
嫩雞胸肉以不同香料醃製，雞肉同樣幼嫩濕潤，唔會太乾硬骨骨，再配上新鮮嘅沙律菜及薯條🍟。
跟餐加咗$38 食芝士蛋糕
set lunch cheese cake +$38
服務員送上一件full size cheese cakes 🍰, 係我鍾意食嘅New York cheese cake, 為今餐完美作結。
總括嚟講，餐廳有chill嘅環境，食物分量大之餘，質素亦唔差，佢嘅雞肉出品好有驚喜。員工態度親切友善，會主動與小朋友聊天，又送上氣球🎈，值得一試。
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