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2019-03-06
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早前收藏了這間餐廳的資料，這次避開了星期一的店休日，星期二中午終於成行，來一次＂兩草＂之行。由天后開始，沿著銅鑼灣道一步步地深入，看見的卻是關閉著的綠色鐵製百頁式店門，走近細看店家在門前豎立的告示牌，原來是搬鋪了，新址就在不遠处，還好不至於空跑一次。新址店鋪外觀是暗紅色配玻璃窗的格局，與原來綠色百頁鐵門的店鋪風格反差很大，店招也不顯眼。中午 12:30 左右，剛開鋪不久，客人有六至七成在座，不需要排隊等候，直接入內即可。四方型的店堂內，安置著六張圓檯，每張檯可以坐五至六個人，總共可以供三十人左右同時就坐用餐。檯面上放著一疊點餐紙，上面印製了所有食物名稱供客人自行✔，簡單明了。點餐紙上共有五大類食物，分別為：［胡椒肉骨茶系列］價錢由HK$ 35 -- 40 元，分［肉骨胡椒肉骨茶］、［鮮蝦胡椒肉骨茶］和［小籠包胡椒肉骨茶］三種。［飯系列］價錢 HK$ 30 元/份，分［煎蛋肉餅飯］和［滑蛋叉燒飯］兩種。［小食系列］價錢由 HK$ 15 -- 20 元，分［蛋炒豬腸粉］、［斑蘭咖央多士］、［香煎魚餅］和［油菜］四種。［飲品系列］價錢由 HK$ 10 -- 20 元，有［罐裝汽水及檸檬茶］，
由天后開始，沿著銅鑼灣道一步步地深入，看見的卻是關閉著的綠色鐵製百頁式店門，走近細看店家在門前豎立的告示牌，原來是搬鋪了，新址就在不遠处，還好不至於空跑一次。
新址店鋪外觀是暗紅色配玻璃窗的格局，與原來綠色百頁鐵門的店鋪風格反差很大，店招也不顯眼。
中午 12:30 左右，剛開鋪不久，客人有六至七成在座，不需要排隊等候，直接入內即可。
四方型的店堂內，安置著六張圓檯，每張檯可以坐五至六個人，總共可以供三十人左右同時就坐用餐。
檯面上放著一疊點餐紙，上面印製了所有食物名稱供客人自行✔，簡單明了。
點餐紙上共有五大類食物，分別為：
［胡椒肉骨茶系列］價錢由HK$ 35 -- 40 元，分［肉骨胡椒肉骨茶］、［鮮蝦胡椒肉骨茶］和［小籠包胡椒肉骨茶］三種。
［飯系列］價錢 HK$ 30 元/份，分［煎蛋肉餅飯］和［滑蛋叉燒飯］兩種。
［小食系列］價錢由 HK$ 15 -- 20 元，分［蛋炒豬腸粉］、［斑蘭咖央多士］、［香煎魚餅］和［油菜］四種。
［飲品系列］價錢由 HK$ 10 -- 20 元，有［罐裝汽水及檸檬茶］，還有［羅漢果水］。
另外備有供客人添食的［白飯］ HK$ 10 元/碗；［蛋］HK$ 5 元/ 隻。
我們按照兩個人的食量點餐，品種包含了每個大類，唯［蛋炒豬腸粉］店員回復＂今天無貨＂。
首先上檯的是飲品［凍檸檬茶］HK$ 10/罐。因是來貨飲品，味道好壞與店家無關，不評分了。
隨著身邊飄來烤麵包的香味，［斑蘭咖央多士］上檯了，HK$ 20 元/４件。
斑蘭咖央多士
$20
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單看外表會覺得賣相過於乾硬，好味與否存疑，直到送到嘴裡咬了一口，那股混合了椰漿 + 蛋漿 + 淡淡斑蘭味的咖央醬，又香又厚又滑又甜，從多士的縫隙之間爆出來，在口中肆意橫行，乾脆而香薄的多士完全被泛濫的咖央醬包圍著，滿口的香甜，美味👍！想再美味一點的話，就要讓斑蘭味突顯得多一點點了。
［斑蘭咖央多士］的香甜味還留在口中，［小籠包胡椒肉骨茶］出場了，HK$ 35 元/４隻。
（小籠包）胡椒肉骨茶
$35
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先試一勺［胡椒肉骨茶］的味道，鹹中帶少少甜，豉油湯色，胡椒味很出，但不辣喉，也沒有濃烈的中藥材味道，屬於清淡的一類肉骨茶。
［小籠包胡椒肉骨茶］是將［小籠包］浸入［肉骨茶］一起吃，一勺一隻小籠包連同肉骨茶同時送入口中，吃到的是小籠包的鮮肉味混合肉骨茶的胡椒豉油味，僅此而已。這是店家的（新產品），勇於創新是好事。
（小籠包）胡椒肉骨茶
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［小籠包］尤嚼口中，［香煎脆邊蛋肉餅飯］送到了手邊，HK$ 30 元/碗。
香煎脆邊蛋肉餅飯
$30
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眼見堆砌得高出碗邊的這碗飯，由下至上分別是白飯、即煎肉餅、即煎荷包蛋、蔥花、甜豉油，香氣襲來，色澤誘人，荷包蛋底部煎得燶燶的焦黃色，而上面的蛋黃卻在自由的顫抖著，一碰即爆，流出滾熱的蛋黃漿合著蔥花和甜豉油一起拌飯。
豬肉餅是兩面煎燶的一整大塊，鮮肉香且好有咬口，過癮！這碗飯真是沒得頂👍👍！
最後上檯的是小食［香煎魚餅］HK$ 20 元/碟。
香煎魚餅
$20
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味道鹹鮮，兩面煎燶再切開成條，方便進食，HK$ 20 元有一大塊。唯鹹味重於鮮味，要減鹹。
遺憾今次吃不到［蛋炒豬腸粉］，看相片應該是名列三冠之好味的，下次定要補吃。再來過……😊
［＂兩草＂之行］啟筆之前，我上網查問馬來語＂兩草＂的意思，為＂二十元有得食＂咁解，名副其實！幾款小食都是賣二十元，且食之回味，價廉且味美！
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