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2016-02-21
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要排隊,早收鋪,無雙拼。但牛肉既質素真係無得頂。我不能說她是香港最好吃的清湯腩,但她的味道一定會是最難忘掉的。肉味相當濃郁,雖然有部分肉質略柴,刀功亦是走粗獷路線,但我覺得她光彩依舊不改,有新鮮而質高的牛肉,再落功夫去煮就真係贏在起跑線。另外,相比我叫既爽腩,群記既湯頭就真係毫無挑剔之處,濃厚過華姐幾倍,又無九記果種葯草吊味既甜,群記既湯頭就係簡單直接既牛味,愛牛既人無理由唔來朝聖。係,如果你怕油,怕肥就都係去番華姐食吧。
爽腩河
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