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丨沙灘之備長炭串燒
2023-06-16 131 瀏覽
難得入到淺水灣哂下太陽玩完就系附近揾間食下野系沙灘行過小小有個商場The pulse好多餐廳，好多款式見到用備長炭既串燒，唔洗諗就入去先一入去大堂中間就系師傅既串燒位一串串即點即燒，可能備長炭關係無咩太大味。另外靠窗座位比較chill，入面座位就比較舒適點完餐，第一個黎既系-和牛炒飯，心諗炒野咁快既，但諗落即燒串燒應該重耐，好合理🤣飲炒得好香又干身，和牛粒唔輕手啖啖肉同飯到主菜串燒有-黑豚腩，牛舌，和牛小排粒第二轉-雞腎，雞軟骨第三轉-雞棒，雞髀肉燒得好好，一啲都唔干，肉汁鎖得好咬啖重有啲肉汁滴落台個人最喜歡個黑豚腩，肉質彈牙肉味重，同個雞髀肉好滑嫩最後試埋佢地推介品卷物揀左粒粒脆三文魚卷口感好過引，外層系啲脆粒粒黎
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難得入到淺水灣哂下太陽
玩完就系附近揾間食下野
系沙灘行過小小有個商場The pulse
好多餐廳，好多款式
見到用備長炭既串燒，唔洗諗就入去先

一入去大堂中間就系師傅既串燒位
一串串即點即燒，可能備長炭關係
無咩太大味。
另外靠窗座位比較chill，入面座位就比較舒適

點完餐，第一個黎既系
-和牛炒飯，心諗炒野咁快既，
但諗落即燒串燒應該重耐，好合理🤣
飲炒得好香又干身，和牛粒唔輕手
啖啖肉同飯

到主菜串燒
有-黑豚腩，牛舌，和牛小排粒
第二轉-雞腎，雞軟骨
第三轉-雞棒，雞髀肉
燒得好好，一啲都唔干，肉汁鎖得好
咬啖重有啲肉汁滴落台
個人最喜歡個黑豚腩，肉質彈牙肉味重，
同個雞髀肉好滑嫩

最後試埋佢地推介品卷物
揀左粒粒脆三文魚卷
口感好過引，外層系啲脆粒粒黎

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 黑豚腩