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2010-03-06 26 瀏覽
今日特登山長水遠由市區黎呢到食,主要係想試下D乳豬有幾正。四個人叫左六樣野:1. 乳豬半隻 - 等得耐都抵,皮薄又脆,肥肉少,果然係手本菜。2. 釀藕片 - 蓮藕我麻麻但大家都話好入味又爽口。3. 奇妙醬蒸烏頭 - 魚開邊攤開黎蒸,醬好味肉入味,魚味又濃。4. 炒桂花翅 - 好乾身,芽菜都幾脆,素翅唔硬。5. 醬燒骨 - 真係條條骨,有少少肉趙下,個醬味好濃,唔錯。6. 蝦醬炒通菜 - 唔咸亦無過火,菜仲好脆。整體黎講樣樣都有水準,服務都唔錯,加左個飯同四枝氣水埋單都係$520,呢樣最抵。
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今日特登山長水遠由市區黎呢到食,主要係想試下D乳豬有幾正。四個人叫左六樣野:

1. 乳豬半隻 - 等得耐都抵,皮薄又脆,肥肉少,果然係手本菜。

2. 釀藕片 - 蓮藕我麻麻但大家都話好入味又爽口。

3. 奇妙醬蒸烏頭 - 魚開邊攤開黎蒸,醬好味肉入味,魚味又濃。

4. 炒桂花翅 - 好乾身,芽菜都幾脆,素翅唔硬。

5. 醬燒骨 - 真係條條骨,有少少肉趙下,個醬味好濃,唔錯。

6. 蝦醬炒通菜 - 唔咸亦無過火,菜仲好脆。


整體黎講樣樣都有水準,服務都唔錯,加左個飯同四枝氣水埋單都係$520,呢樣最抵。
釀藕片
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炒桂花翅
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醬燒骨
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奇妙醬蒸烏頭
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乳豬半隻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-03-06
人均消費
$140 (晚餐)
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