40
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15
等級4
中午時份,到處揾食。途經金田料理,見不需等位,便上樓試試。午市套餐都有頗多選擇,價錢七八十元左右。套餐前菜有一客雜菜沙律,賣相質素一般。主食一窩宮崎豚肉飯,伴以麵豉湯及脆蝦米小食。宮崎豚肉飯以鐵窩盛載,但就是欠缺那份熱騰騰的感覺。飯上的豚肉橫切面呈卷狀,肥瘦紋理分明,味道尚算甘香。飯粒個人覺得濕軟了一點,影響了菜式的整體味道。至於同事的雜錦魚生飯,大路刺身五六款,味道就無試喇,純睇賣相就覺得麻麻,感覺混亂,要知道日本菜的presentation很緊要,亦可從中睇到食店嘅級數及食物水準。單看這兩款主食,此店還是走中下級數的路線吧!
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中午時份,到處揾食。途經金田料理,見不需等位,便上樓試試。午市套餐都有頗多選擇,價錢七八十元左右。套餐前菜有一客雜菜沙律,賣相質素一般。主食一窩宮崎豚肉飯,伴以麵豉湯及脆蝦米小食。宮崎豚肉飯以鐵窩盛載,但就是欠缺那份熱騰騰的感覺。飯上的豚肉橫切面呈卷狀,肥瘦紋理分明,味道尚算甘香。飯粒個人覺得濕軟了一點,影響了菜式的整體味道。至於同事的雜錦魚生飯,大路刺身五六款,味道就無試喇,純睇賣相就覺得麻麻,感覺混亂,要知道日本菜的presentation很緊要,亦可從中睇到食店嘅級數及食物水準。單看這兩款主食,此店還是走中下級數的路線吧!

[11/2/2011; Fri]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-02-11
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (午餐)