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2017-11-19
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熱天吃火鍋，冬天吃雪糕己不是新嚐試，11月仍是暖暖的但不會阻我們到厚福街的《漲格》跟一班朋友聚聚。 環境舒適，2-6位也可 40 茶 (2位）職員服務態度很周到招牌重慶麻辣鍋HKD 128 三個辣度，配料用上正棕重慶材料。鍋內有九格，其實共用同一湯底但不同熱度，除鍋附上多舊麻蔣牛油及一罐重慶麻油。建議牛油可分次落，麻油放些小在碗內，否則成鍋/碗都滿油了。 鮮群花 (手工鮮雞腎） HKD 58很爽又有咬口，加上麻辣更把味道提出來。 手打三色丸 HKD 68分別是豬肉、墨魚、蝦丸，各3粒。放在精美的架上。全都是手打制作，很彈牙又足料。 秒制麻辣鮮肉餃HKD62 皮很薄，從鍋拿起來也沒有半點破爛！ 肉質很結實，不鬆散，一點點辣，不錯。老闆娘串串牛肉 HKD 88 非一搬的牛肉卷，內裡有酸酸的配料包著，既特別又開胃，共4串。 牛肉好棯，推介！頂級蒙牛羊肉片HKD 98極度喜愛羊肉，只有小小羶味，但可以接受。切得薄薄的，肉又棯，讚！
熱天吃火鍋，冬天吃雪糕己不是新嚐試，11月仍是暖暖的但不會阻我們到厚福街的《漲格》跟一班朋友聚聚。 
環境舒適，2-6位也可 40 茶 (2位）
職員服務態度很周到
招牌重慶麻辣鍋HKD 128 三個辣度，配料用上正棕重慶材料。鍋內有九格，其實共用同一湯底但不同熱度，除鍋附上多舊麻蔣牛油及一罐重慶麻油。
建議牛油可分次落，麻油放些小在碗內，否則成鍋/碗都滿油了。 
鮮群花 (手工鮮雞腎） HKD 58很爽又有咬口，加上麻辣更把味道提出來。
手打三色丸 HKD 68分別是豬肉、墨魚、蝦丸，各3粒。放在精美的架上。全都是手打制作，很彈牙又足料。
秒制麻辣鮮肉餃HKD62 皮很薄，從鍋拿起來也沒有半點破爛！ 肉質很結實，不鬆散，一點點辣，不錯。
老闆娘串串牛肉 HKD 88 非一搬的牛肉卷，內裡有酸酸的配料包著，既特別又開胃，共4串。 牛肉好棯，推介！
頂級蒙牛羊肉片HKD 98極度喜愛羊肉，只有小小羶味，但可以接受。切得薄薄的，肉又棯，讚！
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