明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

營業中

休息中

好耐無見班中同，一約敍舊吹水，即刻諗起呢間😆以前讀書個時，一約食飯就首選打冷。無他，豐儉由人嘛。而家個人大咗，消費能力高咗啲，都仲係會好懷念呢種感覺！一黎到，女友就即係俾門口嘅大賴尿蝦攝咗魂魄。起碼叫兩隻先肯起鑊，其他飯腳又無咩興趣，咁無計喇，唯有同佢一人一隻。呢度係我地兩個各自食咗個下身先記得要影，可想而知原本有幾大隻。椒鹽有豉味，蝦殻炸得香脆。不過大瀨尿蝦無蝦味呢個通病，係永恆定律。沙拉蝦球，份量夠多，味道就係正常沙拉乜乜嘅味😂無驚喜，但係穩陣。蠔餅出場！不過老實講，炸漿咁厚嘅蠔餅，真係唔好食又硬，又油，蠔仔都有啲係唔新鮮...椒鹽九肚魚，呢個比較有誠意骨頭炸得透，魚肉唔梅，size岩岩好一啖一舊，秒清！啫啫通菜，有鑊氣又唔過鹹，通菜食落無渣，唔錯。叫夠$300送嘅鹵水拼盤，食落唔差，係唔洗錢呢個價錢黎講就超值啦埋單位位$200，想當年百元有找...不過物價飛漲，最緊要佢仲屹立不倒，等我地仲可以聚舊，呢個價值係無價。