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2019-03-15
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呢晚行K11，行完想食中菜，發現附近有呢間。上到去先驚奇，門口好有中國特式，好有趣。第一樣諗起唔係食正餐，係好想食拔絲香蕉。傳統手工菜要好多程序，好難煮好麻煩，唔係度度有得食～ 不過甜嘢當然係後起，食飽先上枱。 個樣好fancy，喺金黃色脆脆糖衣上加上金糖絲，就好似一個皮膚白皙嘅肥女人著左件閃閃發光嘅長裙，仲戴左好多金光閃爍嘅首飾一樣。咬落去外脆內軟，仲好甜美🤤😋而正餐就食左北京片皮鴨。片皮鴨有半隻，好肥美厚肉，可以配蒸薄餅。但薄餅唔夠鴨多，所以每份薄餅可以包兩至三件鴨，再加青瓜同京蔥，再加好多好多烤鴨醬，大大份，填滿成個口 😂除左片皮鴨，另外嗌多份蒸餃，蕃茄蛋餡，幾特別。沾少少醋汁，鮮茄味更重～ 重點係唔肥膩，成為最適合女士嘅輕食，係中菜中實屬難得一見 ❣️
上到去先驚奇，門口好有中國特式，好有趣。
第一樣諗起唔係食正餐，係好想食拔絲香蕉。傳統手工菜要好多程序，好難煮好麻煩，唔係度度有得食～ 不過甜嘢當然係後起，食飽先上枱。 個樣好fancy，喺金黃色脆脆糖衣上加上金糖絲，就好似一個皮膚白皙嘅肥女人著左件閃閃發光嘅長裙，仲戴左好多金光閃爍嘅首飾一樣。咬落去外脆內軟，仲好甜美🤤😋
而正餐就食左北京片皮鴨。片皮鴨有半隻，好肥美厚肉，可以配蒸薄餅。但薄餅唔夠鴨多，所以每份薄餅可以包兩至三件鴨，再加青瓜同京蔥，再加好多好多烤鴨醬，大大份，填滿成個口 😂
除左片皮鴨，另外嗌多份蒸餃，蕃茄蛋餡，幾特別。沾少少醋汁，鮮茄味更重～ 重點係唔肥膩，成為最適合女士嘅輕食，係中菜中實屬難得一見 ❣️
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