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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-08-04 595 瀏覽
北京水餃大路的水餃,餡料有湯汁不會太乾身。肉味唔算濃,偏清淡。奶油津白加了少許火腿粒,有一點火腿咸味來吊味。津白火喉唔錯,夠軟菜亦唔覺起渣,選料上乘。上海小籠包餡的湯汁都幾多,食的時候要小心熱。鯊魚骨湯海鮮拉麵 拉麵麵質軟硬適中,湯中加了昆布食落有口感,幾好的配搭。芝麻棗泥酥比較好驚喜的一道菜,芝麻好脆好香口,棗泥比想象中好吃唔會有膩感。
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北京水餃
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大路的水餃,餡料有湯汁不會太乾身。肉味唔算濃,偏清淡。

奶油津白
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加了少許火腿粒,有一點火腿咸味來吊味。津白火喉唔錯,夠軟菜亦唔覺起渣,選料上乘。

上海小籠包
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餡的湯汁都幾多,食的時候要小心熱。

鯊魚骨湯海鮮拉麵
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拉麵麵質軟硬適中,湯中加了昆布食落有口感,幾好的配搭。

芝麻棗泥酥
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比較好驚喜的一道菜,芝麻好脆好香口,棗泥比想象中好吃唔會有膩感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-14
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$147.4 (晚餐)
推介美食
  • 芝麻棗泥酥