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2016-08-04
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北京水餃大路的水餃,餡料有湯汁不會太乾身。肉味唔算濃,偏清淡。奶油津白加了少許火腿粒,有一點火腿咸味來吊味。津白火喉唔錯,夠軟菜亦唔覺起渣,選料上乘。上海小籠包餡的湯汁都幾多,食的時候要小心熱。鯊魚骨湯海鮮拉麵 拉麵麵質軟硬適中,湯中加了昆布食落有口感,幾好的配搭。芝麻棗泥酥比較好驚喜的一道菜,芝麻好脆好香口,棗泥比想象中好吃唔會有膩感。
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奶油津白
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上海小籠包
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鯊魚骨湯海鮮拉麵
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芝麻棗泥酥
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