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2016-04-14
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係朋友話想食呢度嘅燒鵝，所以先走到入嚟試試佢，晚餐九點鐘左右到，平日都坐滿7成，都幾好生意。當然除左燒鵝，一定要叫啲海鮮食吓啦，海鮮就要行出出面嘅海鮮檔買返嚟再加工(好在9點到，因為9點半就收檔，差啲無得食係外面買咗6隻鮑魚同1斤花螺都要成3百幾蚊當然未計酒樓加工費用:]我地點例牌，但都好有份量吓，而且斬到嚿嚿都食到啖啖肉，唔會咬到咀都軟埋，因為肉質鬆軟，肉味:呢個係必點:]呢味另外收$64加工費，先講味道，個汁夠晒濃，有洋蔥墊底，胡椒粒磨碎，每啖都食到各種配料嘅味道，鮑魚煮得夠爽口彈呀，並無過老。]呢樣都係加工費$64(呢個係一斤嘅加工價錢)，花螺呢啲野都係最緊要新鮮，鹽焗煮法，可能胡椒味較重，食落同鮑魚個味有啲似，但多咗啲份酒香味，肉質爽:]枝竹厚身口感，斑頭腩望落好似唔多，但其實每件都幾大:，輕輕炸過再埋芡煮，芡汁包住每嚿魚，魚肉入口夠滑。]炒得可口，豆豉鯪魚真係非常足料，唔似有啲餐廳豆豉多過魚，味道鹹香:，餸飯嘅一流!整體服務唔錯，待應都好有禮貌，環境乾淨，價格方面如果以該區嚟講確實係貴咗啲，但佢地嘅有質又有量，而且又夠鑊氣，大伙人嚟開餐係一個唔錯嘅選:
當然除左燒鵝，一定要叫啲海鮮食吓啦，海鮮就要行出出面嘅海鮮檔買返嚟再加工(好在9點到，因為9點半就收檔，差啲無得食係外面買咗6隻鮑魚同1斤花螺都要成3百幾蚊當然未計酒樓加工費用:
招牌燒鵝
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我地點例牌，但都好有份量吓，而且斬到嚿嚿都食到啖啖肉，唔會咬到咀都軟埋，因為肉質鬆軟，肉味:呢個係必點:
薑蔥胡椒煮鮑魚
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呢味另外收$64加工費，先講味道，個汁夠晒濃，有洋蔥墊底，胡椒粒磨碎，每啖都食到各種配料嘅味道，鮑魚煮得夠爽口彈呀，並無過老。
]呢樣都係加工費$64(呢個係一斤嘅加工價錢)，花螺呢啲野都係最緊要新鮮，鹽焗煮法，可能胡椒味較重，食落同鮑魚個味有啲似，但多咗啲份酒香味，肉質爽:
]枝竹厚身口感，斑頭腩望落好似唔多，但其實每件都幾大:，輕輕炸過再埋芡煮，芡汁包住每嚿魚，魚肉入口夠滑。
豆豉鯪魚油麥菜
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炒得可口，豆豉鯪魚真係非常足料，唔似有啲餐廳豆豉多過魚，味道鹹香:，餸飯嘅一流!
整體服務唔錯，待應都好有禮貌，環境乾淨，價格方面如果以該區嚟講確實係貴咗啲，
但佢地嘅有質又有量，而且又夠鑊氣，大伙人嚟開餐係一個唔錯嘅選:
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