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2022-08-06
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Scallop salad with carrot purée 🥕帶子沙律配甘筍蓉🍒帶子新鮮甜美，配埋蕃茄🍅、青豆、櫻桃蕃茄乾等等嘅小食，再撈埋酸酸地金橘醬汁，係個好開胃appetiser Slowed cooked egg with asparagus and parma ham 🍳 慢煮雞蛋配蘆筍及巴馬火腿伴松露醬汁慢煮雞蛋蘆筍配Parma ham 🥓相對一般，蘆筍同黑松露嘅味道偏淡，主要係巴馬火腿帶起成碟食物嘅味道Miso salmon with wasabi mashed potato and cabbage salad 🥔🐟麵豉醬燒三文魚配山葵薯蓉及椰菜沙律🥗 山葵薯蓉有濃郁嘅wasabi 味，特別得來都幾夾👍🏻，但係三文魚口感唔太滑嫩，有少少overcooked Tandoori chicken with pilaf rice and papadum 🐔 印度式烤雞配香料飯及脆薄餅 🍛成隻完整嘅印度式烤雞真係幾足料，份量好多，而長條形嘅印度炒飯第一次食幾特別🇮🇳，而辣辣地脆薄餅點乳酪醬一齊食幾開胃Caramel chocolate eclair with crunchy
帶子沙律配甘筍蓉🍒
帶子新鮮甜美，配埋蕃茄🍅、青豆、櫻桃蕃茄乾等等嘅小食，再撈埋酸酸地金橘醬汁，係個好開胃appetiser
Slowed cooked egg with asparagus and parma ham 🍳
慢煮雞蛋配蘆筍及巴馬火腿伴松露醬汁
慢煮雞蛋蘆筍配Parma ham 🥓相對一般，蘆筍同黑松露嘅味道偏淡，主要係巴馬火腿帶起成碟食物嘅味道
Miso salmon with wasabi mashed potato and cabbage salad 🥔🐟
麵豉醬燒三文魚配山葵薯蓉及椰菜沙律🥗
山葵薯蓉有濃郁嘅wasabi 味，特別得來都幾夾👍🏻，但係三文魚口感唔太滑嫩，有少少overcooked
Tandoori chicken with pilaf rice and papadum 🐔
印度式烤雞配香料飯及脆薄餅 🍛
成隻完整嘅印度式烤雞真係幾足料，份量好多，而長條形嘅印度炒飯第一次食幾特別🇮🇳，而辣辣地脆薄餅點乳酪醬一齊食幾開胃
Caramel chocolate eclair with crunchy toffee 🍫
焦糖朱古力泡芙伴雲呢拿醬
朱古力泡芙雖然賣相吸引，但係太甜同埋比較普通，泡芙個皮有少少厚，overall 來講一般
Tiramisu with summer berries and confit lemon ☕️🍰
意大利芝士餅配夏日雜苺及燴檸檬 🫐🍋
Tiramisu 唔會太甜，最上層係意大利咖啡奶凍，中間有少少軟滑忌廉，而最低係海棉蛋糕，口感層次幾豐富
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